Цветная капуста — ПП рецепты

Хотите приготовить настоящий диетический суп с детокс-эффектом? Тогда этот рецепт точно для вас! Вам нужно взять такие ингредиенты:

Цветная капуста — ПП рецепты

Цветная капуста - ПП рецепты

Здоровое питание как никогда актуально в наши дни. Сегодня, когда мы все больше и больше задумывается над качеством нашей еды, нам приходится вносить коррективы в наше меню и искать новые рецепты из качественных и полезных продуктов. Цветная капуста (далее по тексту — цв. к.) — это один из таких продуктов, которые обязательно нужно включать в свой рацион, особенно, если вы придерживаетесь диеты. Калорийность капусты очень мала, что позволяет готовить множество вкусных и полезных рецептов, экспериментировать и даже придумывать свои собственные блюда.

Согласитесь, что это идеальный продукт для похудения, тем более что овощ настолько универсальный, что с ним можно сделать массу вкусных и полезных диетических рецептов.

Всего 25 ккал на 100 грамм сырого продукта.

Также не стоит забывать и о множестве полезных витаминов и веществ, содержащихся в этом чудо-продукте.

Диетологи рекомендуют включать этот продукт не только потому что он содержит мало калорий, но и из-за большого количества полезных веществ. Также этот продукт помогает уменьшить воспаление в организме и снизить риск развития рака 1 .

Но для того, чтобы пп рецепты были по-настоящему диетическими, то и готовить их нужно правильно, соблюдая все правила здорового питания. Итак, давайте рассмотрим самые важные:

  • отдавайте предпочтение таким способам приготовления, в которых используется минимальное количество растительного масла. Следует помнить, что при жарке впитывается до 30% растительного масла, а его калорийность очень высока — 900 калорий на 100 грамм. Мы рекомендуем запекать в духовке, готовить на пару, отваривать. Если вы хотите жарить, то минимум масла и хорошая сковорода с антипригарным покрытием.
  • если вы отдали предпочтение жарке, то не забудьте в конце промокнуть готовое блюдо салфетками, так вы уменьшите калорийность и содержание жиров!
  • очень большая ошибка, которую совершают худеющие, — это употребление различных соусов и добавок, которые сразу же прибавляют лишние калории полезным и диетическим блюдам. То есть, если вы приготовили цветную капусту пп на пару, то будет глупо поливать ее жирным сливочным соусом и думать, что вы едите полностью низкокалорийное блюдо. Главное табу — это жирные и калорийные соусы, особенно готовые магазинные, которые к тому же содержат очень много сахара.
  • если вы готовите диетическое блюдо из цветной капусты, то следите внимательно и за подбором других ингредиентов. Если это мясо, то не следует брать жирные сорта, отдайте предпочтение индейке, курице.
  • очень часто вкусные блюда из цветной капусты готовятся с добавлением жирных сливок! Мы рекомендуем заменить их на натуральный йогурт или нежирную сметану. Так вы заметно снизите калорийность готового блюда, но при этом оно будет вкусное и ароматное.

Диета неплохая, человек очищается и обретает силы для борьбы с лишним весом. Так как капуста не очень калорийный продукт, то вы быстро теряете вес. Также вы почистить организм, в ней много клетчатки. Поэтому результат долговременный, в отличие от других легких диет. Я потеряла за 2 недели 10 килограмм и пока из них вернулись только 2 килограмма. Худейте с удовольствием, вы действительно достойны иметь прекрасную фигуру.

Капустно-овощная диета — отзывы

Новогодние праздники удачно заканчиваются, а наеденные килограммы остаются. Перед Новым годом я на себе испробовала «Капустную диету». Итог диеты минус 5 килограмм и это всего за десять дней. Удачно сброшенные килограммы помогли мне за праздничным столом не думать о том, что и сколько я съела. Заслуженно наслаждалась и смаковала каждый съеденный за столом кусочек. И уж точно не напрягалась и не считала съеденных калорий.

«Капустная диета» длится 10 дней. Во время диеты я питалась строго четыре раза в день. Между основными приемами пищи я хрумкала капустные листья в неограниченном количестве. Как только возникало чувство голода, я жевала листики капусты столько, сколько хотела.

Последний прием пищи должен быть за два, три часа до сна.

Мое питание во время «капустной диеты»

1. прием пищи (ранний завтрак):

1 любой фрукт (нельзя только банан) я кушала яблоки или груши и стакан чая зеленого или отвар из трав. Чай без сахара.

Салат из капусты заправленный кефиром или растительным маслом (без соли). И отварная курица без кожи или отварная говядина. Или же нежирную рыбу. Не более ста грамм за один прием. Я чередовала рыбу с мясом, чтобы хоть какое-то разнообразие было.

Яйцо куриное отварное и порция салата с кукурузным маслом. И еще я съедала одно яблоко или грушу.

Кефир (один стакан) со щепоткой зелени в нем и долькой чеснока (мелко порубленного). Кефир с чесноком мне приглянулся еще из диеты «кефир и чеснок».

Все десять дней я не ела жирного, острого, соленого и мучного. Капусту жевала почти постоянно, как только возникало чувство голода.

Плюсы: диеты: не голодно

Минусы: однообразно.

Во время диеты было немного безрадостно и скучно. Постоянно хотелось чего-то остренького и соленого. Голода я не испытывала. Была такая легкость в организме, но хотелось много спать.

Минусы: Не всем её можно проводить, нужна железная воля

Услышала эту диету — и решила попробовать.

Капуста — относительно недорогой для меня продукт и прожить на капусте гораздо проще, чем на одно воде, или чем-то другом…

Чувствовала себя так себе — желудок не беспокоил, но стала сама себе напоминать зайца… Я не знаю, как это описать, но стало как-то сильно тоскливо.

И тут я узнала, что капустную диету нельзя применть тем, у кого проблемы со щитовидной железой!

Испугалась, свернула похудение, мне еще только проблем со здоровьем не хватало для полного счастья…

В общем, она, конечно, эффективная, но лично мне не подошла.

Достоинства:

Не голодная, можно экспериментировать

Подробности:

Всем доброго времени суток, мои дорогие читательницы!)

Ещё год назад я постоянно сидела на правильном питании и меня всё устраивало вес таял на глазах, но потом встал… И долгое время совершенно никак не двигался и я плюнула на всё это и начала снова кушать свои любимые сосиски, колбасу, конфеты-в общем всё вредное жирное и мучное.

За год я набрала четыре килограмма и это стало очень заметно, поэтому я решила, что-то с этим делать. Села я на правильное питание снова, исключая, из своего питания всё мучное (иногда хлеб), сладкое (кроме мёда, зефира и мармелада), так же полностью убрала из своего рациона острое, жаренное, жирное, такое сочетание блюд, как картофель с мясом или спагетти с мясом, картофель я заменила кабачками (благо есть две дачи у родителей и овощей хоть отбавляй), лапшу убрала вообще из своего рациона. Так же я включила в свой рацион свежевыжетый морковный сок со сливками (так как морковный сок отлично усваивается именно с растительным маслом или сливками), такой свежевыжетый сок я всегда употребляла на завтрак-он хороши питает и обогащает витаминами весь организм, так же большое содержание витаминов и может вам попребавить загара.

Через три дня правильного питания я решила перейти на трёхдневную капустную диету, так как я безумно люблю тушеную капусточку.

Значит, моё утро несмотря на капустную диету начиналось с морковного свежевыжетого сока со сливками. На второй завтрак я старалась кушать пшенную кашку (иногда яблочко), на обед я просто объедалась двести грамм тушеной капусты (практически без соли, но с добавлением чесночка, лука) и отварное куриное филе ( совершенно не солёное), на полдник я кушала салатик их капусты и кукурузки с добавлением натурального белого йогурта (без соли и сахара), а на ужин я кушала просто творог без сметаны и сахара. И это в первый день…

Во второй день я решила прибавить ещё порцию капусточки.
Завтрак так же состоял из морковного сока со сливками, на второй завтрак я выпила два стакана кефира, на обед я скушала целую тарелочку супа из капусточки с овощами без картофеля, на полдник я съела творог без сметаны и сахара, а на ужин запекла курицу в сметане десятипроцентной жирности и чесночке с небольшим добавлением соли и тушеной капусточки покушала.

Пила я по два-два с половиной литра воды и три-пять чашечек зелёного чая.

В третий день я ела тоже самое, что и во второй. В колоссальный эффект я сильно и не верила. Но мой вес за эти три дня ушёл… Точнее один килограмм двести грамм и это была не вода, так как воду я уже согнала в дни правильного питания.

Конечно я не сидела все эти три дня только на капусте, я бы просто не смогла, но результат меня полностью удовлетворил.

Всем хорошего настроения и отлично формы.

Достоинства:

Добрый день. Я люблю капусту с детства и часто мне ее мама готовила. Недавно прочитала про эту диету и решила на себе ее испробовать. Нужно кушать капусту в любом ее виде. Я часто делаю салатики и добавляю еще помидоры и огурцы, они не очень калорийные, но разнообразие не помешает. Также капуста выведет шлаки и почистит кишечник от засорений. Еще можно кушать тушеную капусту, можете по вкусу добавить лук или разные приправы, что бы не было так скучно. Пейте достаточное количество воды, для того что бы организм восстанавливал водный баланс и желудок хорошо переваривал пищу.

Диета неплохая, человек очищается и обретает силы для борьбы с лишним весом. Так как капуста не очень калорийный продукт, то вы быстро теряете вес. Также вы почистить организм, в ней много клетчатки. Поэтому результат долговременный, в отличие от других легких диет. Я потеряла за 2 недели 10 килограмм и пока из них вернулись только 2 килограмма. Худейте с удовольствием, вы действительно достойны иметь прекрасную фигуру.

В течение 3-х дней в месяц можно провести разгрузку кишечника с помощью капустно-овощной диеты, но я не рекомендую эту диету тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта. А если здоровье позволяет, обязательно попробуйте и убедитесь, что растительные волокна капусты способны вывести накопившиеся в кишечнике шлаки. За полчаса до завтрака нужно выпить стакан горячей воды. На завтрак салат из мелко нашинкованной капусты, моркови, огурца, зелени и растительного масла. На обед капуста тушеная с любыми овощами, какие только есть. На ужин ягодно-фруктовый салат на основе капусты, я добавляю замороженную смородину, яблоки и заправляю лимонным соком. Капустно-овощная несколько тяжеловата, так как в основе всех блюд свежая капуста, а избыток клетчатки большая нагрузка на пищеварительную систему, выдержать 3 дня на ней не просто.

Это интересно:  Вопрос — ответ: Почему перед сдачей крови нельзя есть

Я с детства страдала ожирением, и меня это очень сильно волновало, пользовалась различными диетами, похудеть пробовала по разному, даже покупала таблетки, способствующие снижению аппетита, а также чай для похудения. Однажды узнала об овощной диете и решила попробовать. Но я больше старалась употреблять не овощи, а фрукты. Старалась съедать на завтрак немного творога и один банан, обедала несколькими яблоками и делала овощной салат из огурцов, перцев, а также томата и листьев салата. Вечером тушила кабачки с капустой и выпивала стакан кефира.

Первые две недели, конечно, было очень тяжело, но потом я привыкла. Результат не заставил себя ждать – после трёх месяцев такой диеты я похудела на 11 килограмм. Я была просто восхищена данной диетой, так как ни одна испробованная мной диета не давала такого результата.

Достоинства:

Капустная диета — это самый мой любимый способ похудения. Употребляя основным блюдом на протяжении дня этот овощ, можно скидывать в неделю по 2 килограмма. Ничего сложного в этой диете нет, главное включить фантазию и творить на кухне всякие разные вкусности на ваш выбор. Из этого прекрасного продукта можно приготовить множество различных блюд. Это могут быть постные щи, и голубцы, запеканка, котлетки, и оладьи. Не будем забывать и о салатах из квашеной, а так же свежей капустки, в которую можно добавить яичко или отварное куриное филе.

Моя диета не была особо жесткой в плане приготовления. Все блюда готовилисьс добавлением натурального подсолнечного масла. Принцип этого метода состоял в том, что кушать можно только блюда из капусты. До обеда можно позволить себе на десерт яблоко, а перед сном стакан кефира.

Сидя на этой диете, я стабильно теряла каждый месяц 8 килограмм. Благодаря этому методу, за 6 месяцев мой вес уменьшился на 48 кг. Людей, имеющих проблемы с поджелудочной железой, хочу предупредить, что им к такому способу сбрасывания веса нужно отнестись с осторожностью. Желательно проконсультироваться с врачом.

Я теперь ненавижу капусту! Уже на пятый день чувствовала себя кроликом каким-то…жевать одну траву – нет. Это не по мне. Высидела 10 дней капустной диеты, столько мучений перетерпела, и в итоге – всего лишь минус 2кг! Какая-то вопиющая несправедливость! Хотя в организме теперь легкость чувствуется – видимо, клетчатка от шлаков помогла избавиться. Но все равно результатами не очень довольна.

Сидела на капустной диете 1.5 месяца.Точнее диета была даже не капустная,просто она в ней преобладала.Отказалась от сладкого,жирного,соленого и мучного,а так же жареного,ну и обычно готовила тушеную капусту с томатной пастой (квашеную).В итоге вес ушел с 96 кг до 80 за 1.5 месяца. Спустя скинутые 16 кг, появилась уверенность в себе,на меня стал обращать внимание противоположный пол,и помолодела лет на 10 точно))Хотя мне 21 год,но выглядела лет на 35:(Обратно вес не возвращается уже год. Сейчас заново хочу начать эту диету на капусте, она мне понравилась.Самое классное,что нет чувства голода и большой выбор блюд,которые можно приготовить из капусты.Только желательно совмещать хотя бы с минимальными физ нагрузками. Такое похудение чревато дряблостью кожи.Девушки,вперед! У вас все получится!

Это не диета , а скорее разгрузочный день 1 раз в неделю. Сидеть на ней даже 3 дня бессмысленно, вес вернется мгновенно. Просидела 2 дня, головокружения, мушки пред глазами когда быстро встаешь, постоянное журчание в желудке. Хорошо бы совместить все это дело с белками тогда результат будет. Ощущение, что просто теряешь воду и все. К тому же быстро приедается жевать траву весь день, диета превращается в пытку. Был бы результат без быстрого набора веса , я бы эту пытку повторила, а так просто бессмысленное потраченное время и насилование организма

Достоинства:

Недостатки:

Я ела капусту в супе ) Мне мама рассказала, что еще ее бабушка варила суп в который входит капуста, помидоры, морковка, перец болгарский, лук ну и соль правда е нужно добавлять немного, потому что соль задерживает воду в организме, суп доводите до кипения он кипит у вас минут пять сем, а потом выключаете овощи должны оставаться полу сырыми, лично я когда выключала суп, то брала вс овощи вылавливала из супа и прогоняла в овощерезке что бы суп был похож на суп пюре мне так было намного проще его употреблять, потому что вкус у него не очень ) Я не взвешивалась но спустя 2 недели употребления этого супа все мои вещи начали с меня спадать животик пропал ноги стали более красивыми )

Достоинства:

Недостатки:

Плохое самочувствие, от капусты тошнит.

Сижу на диете пятый день, скинула два килограмма. От этой капусты уже тошнит. Сил нет, усталость постоянная, голова кружится, в глазах темнеет. Если ваш вес не сильно большой, то много вы не скинете.

Достоинства:

Дешево эффективно и полезно.

Недостатки:

Если вы просто хотите похудеть быстро, Капустная диета может быть то, что вам нужно.
Эта диета не подходит для долгосрочной потери веса, Капустная диета это низкое содержанием жира, и высокое содержание клетчатки, диета которая поможет вам войти в форму быстро, прежде чем вы начнете более умеренный долгосрочный план питания.
Плюсы и минусы Капустной диеты.
Плюсы: Вы будете терять вес быстро, и в течение недели, вы можете есть столько, сколько хотите продуктов перечисленных в программе. Хотя диета рассчитана только на семь дней, она обеспечивает большой «толчок» для более умеренной диете.
Минусы: Некоторые люди считают, суп мягким. Хотя я слышал, что многие люди думают, диета стоит усилий в любом случае, так как они теряют так много веса!
Капустную диету иногда называют «Майо Диета клиники» «Священная Диета больницы Сердце» и многими другими именами. Но на самом деле эта диета не как не связана с клиникой Майо или системы Священной больницы Сердце.
Большинство диет — особенно «господствующих» диет, и тех, которые рекомендованы крупными медицинскими учреждениями — работают медленно, но верно, в результате чего около 0.5 кг потери веса в неделю.
Это медленно, и многие люди просто, не дождавшись конечного результата бросают это дело. А вот Капустная диета, может быть вашим спасителем и катализатор в более долгосрочном решение всех проблем.
Соблюдайте диету.
Пейте не менее 4 стакана воды в день, можно больше.
Помните — это не долго, только семь дней!
Дополните свой рацион ежедневно мульти-витаминами.
Ешьте много супа — чем больше вы едите, тем больше вы должны терять! Не пытайтесь морить себя голодом.
Добавить специи разные, чтобы оживить суп и добавить разнообразие и сделать его вкус лучше.
Придерживайтесь с капустой диеты, суп на 7 дней … И выглядеть Вы будите потрясающе!
Капустная диета работает, и помогает вам похудеть быстро, вы будете выглядеть и чувствовать себя замечательно. Капустная диета реально помогает, и является эффективной.

Достоинства:

Недостатки:

Про капустную диету я узнала от подруги еще несколько лет назад. Она рассказывала мне, как за год хорошо поправилась, а летом уехала к бабушке и села на капустную диету. Осенью приехала из села, сильно похудевшая и изменившаяся в лучшую сторону.
Вот и я после этого решила попробовать эту полезную диету. Во-первых, капуста действительно сжигает жиры, оказывает благотворное действие на организм, очищая его от шлаков.
Эту диету нужно выдержать неделю. Целый день можно есть сырую капусту. На завтрак выпить несладкого чаю, на обед — капусту в любом виде, добавив к этому свежие огурцы, помидоры, вечером — фрукты, чай.
Диету желательно проводить в летнее время, когда есть свежие фрукты и овощи.

Я конечно восхищаюсь людьми, которые могут выстоять и заставить себя придерживаться такой диеты,но сама я бы не смогла так ни за что,но есть же множество альтернативных методов, способов и диет, чтобы достичь такого же результата, но не мучить себя голодом, а есть все, что нравится и при этом худеть. Самое интересно, что выражение: если хочешь похудеть ты должен есть-правда. Хочу дать пару советов, которые испробовала на себе, для меня было в новинку есть с утра, сегодня это очень актуально, об этом говорят очень много, и это правда работает! Вот попробуйте с утра нормально поесть, к примеру,чай-кофе, шоколадку (!) кашу, бутерброд (даже с колбасой которую есть нельзя, как утверждают сейчас, но если хочется съесть колбасы, то съеденный кусок не отложится на вашей фигуре), всё, что вы съели до 12 дня не отложится в жир, а если вы съели шоколадку утром, вечером вы уже не будете так сильно хотеть съесть что-то вредное и калорийное.В общем с утра можете съесть хоть целого слона, я вас уверяю, что когда вы придете с работыучебы, вы не будете ТАК сильно голодны и вы поедите умеренно, что касается ужина, самое главное правило не есть за 4 часа до сна, и тогда, в этом случае, никакого жира не наберете за все приемы пищи. Вот это метод, который работает, когда вы худеете и едите все, что хотите (на завтрак)

То есть какие выводы можно сделать: с утра ешьте все, что хотите

на обед-овощи и белки ( а шоколад и жирное вы не будете так рьяно хотеть, т.к. с утра вы его уже съели)

ужин- съев все что хотите на завтрак ( в любом количестве) + белково-обощной обед, на ужин вы вряд ли много съедите. Самое главное не есть за 4 часа до сна, вот тогда вы похудеете при максимальном комфорте.

Достоинства:

Недостатки:

можно подорвать поджелудочную железу

Капустная диета наверное самая эффективная овощная диета, потому что капуста малокалорийная и не содержит в своем составе много углеводов и не вызывает повышение уровня сахара в крови, потому что имеет низкий глекимический индекс. Но капуста к тому же содержит клетчатку которая не дает откладыватся вредному холестерину, содержит тартоновую кислоту которая и является сжигателем жира, но к сожалению при тепловой обработке эта кислота полностью разрушается и по этой причине для похудания лучше использовать сырую капусту. Хотя можно использовать капусту и в вареном виде и в тушеном, а главное можно есть капусту в неограниченном количестве, что делает такую диету легкой и приятной. Я чаще всего отваривала капусту большими кусками и ела вилкой сколько захочется, вареная капуста конечно же на вкус сладкая и дает быстрое насыщение, но также и приедается быстро, поэтому надо чередовать вареную капусту с сырой, я делала салаты из нашинкованной мелко капусты и натертой моркови с добавлением лимонного сока и одной столовой ложкой оливкового масла, чередовала с льняным маслом, но больше двух столовых ложек масла в день никакого больше жира нельзя употреблять. В капусте содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая укрепляет иммунитет, и тоже способствует сжиганию жира тем что ускоряет обмен веществ. Особенно много витамина С в квашеной капусте, но я не кушала квашеную капусту для сброса лишних килограммов, потому что такая капуста содержит много соли, а соль задерживает жидкость в организме и не дает жиру возможности расщеплятся, ведь жировые клетки тесно связаны с межклеточной жидкостью, чем больше жира в организме тем больше и воды, если вода уходит то она тянет за собой и жировые клетки, вот почему при похудении надо выпивать как можно больше жидкости. Я заметила что после употребления вареной капусты стрелка на весах и не думала двигатся в мою пользу, но я заметила что обьемы не смотря на устойчивый вес уменьшались, не знаю чем этот факт обьяснить, но после употребления сырой капусты вес на весах снижался на пятьсот граммов в сутки. Но дело в том что сырой капусты много сьесть невозможно потому что начинает болеть желудок, в отличие от вареной капусты. И вообще свежея капуста опасна тем что может вызвать острый панкреатит, поэтому много и долго есть сырую капусту я никому не рекомендую, это опасно, можно сорвать поджелудочную железу серьезным образом. Хотя и рекомендуется употреблять сок сырой капусты при язвенной болезни желудка, сок содержит особый витамин который и заживляет язвы. Я стала замечать как у меня талия с каждым днем становилась всё тоньше и тоньше, но к сожалению долго соблюдать такую диету я не могла, у меня возникала всё время тошнота, хотя и чувство голода никакого не было, не у всех желудок может выдержать капустную диету. Но вот делать разгрузочные дни на капусте очень эффективно, весы могут и не шевелится но бока исчезают и это проверяно на себе, я сейчас стараюсь больше готовить пищу с применением капусты, я раньше терпеть не могла супы наподобие щей, а сейчас с удовольствием готовлю, но только без мясного бульона, диетический овощной суп из капусты, такой суп тоже дает свои положительные результаты, если не похудеть то поправится на пище из капусты просто нереально, можно использовать такие супы после выхода с любых диет, для удержания веса. Такую диету из капусты я рекомендую попробовать всем, не пожалеете и увидете результаты на лицо, только надо иметь терпение, где то с третьего и четвертого дня бока и талия у вас постройнеют, теперь капуста стала моим любимым продуктом, сожалею что раньше не кушала такой полезный овощ, хотя он и может создать брожение в желудочно- кишечном тракте его реальная польза для улучшения фигуры не оценима, особенно для больных сахарным диабетом и ожирением, для них это лучший способ сбросить лишний вес и в значительно быстрые сроки

Это интересно:  Легкая диета для плоского живота

Достоинства:

Недостатки:

Существует множество вариантов капустной диеты. Я использую самый щадящий для желудка вариант, который подойдет даже тем, у кого чувствительная пищеварительная система.
Капусту нужно порезать крупными кусочками (кубиками или соломкой, как нравится) и поварить в подсоленном кипятке 2 минуты. Таким образом капуста становится нежнее и не будет раздражать желудок. Воду слить. Капусту можно заправить растительным маслом и дополнить зеленью (лучше укропом, чтобы предотвратить вздутие живота). Полученный салат кушать весь день, комбинируя с отварным мясом, рыбой или яйцами.
За неделю можно сбросить 3-4 кг лишнего веса. Хорошо снимает отечность. Также плюс в том, что капуста — овощ, который доступен круглый год.

Как-то пришлось мне сидеть на капустной диете, последствия были печальны… Мне и сбросить-то нужно было совсем немого, при росте 165 я весила 53 кг, а надо было 50. Одна подруга посоветовала посидеть на капусте, мол, калорий мало, чувство голода притупляет хорошо, в общем, то что надо.

Режим питания у меня был такой — на завтрак бутерброд, в обед тарелка супа, между завтраком и обедом перекус, а вот вечером на ужин — только салатик из капусты. Так продолжалось пять дней. Капуста особо голод не заглушала, но я мужественно терпела. А потом у меня разболелся желудок, да так сильно, что стало не до диеты… Пришлось даже обращаться к врачу, он сказал, что боли и рези в желудке были вызваны именно капустой. Большое количество грубых и жестких волокон, которые характерны для капусты вызвали именно такую реакцию моего организма. Если есть капусту в умеренном количестве, ничего страшного не будет, но я в попытках заглушить чувство голода съедала ее действительно много. Скажу так: капустная диета это для крепких духом, и, что еще важнее, крепких желудком. Девушки, не эксперементируйте со своим здоровьем!

С наступающим Новым годом! Вот и закончились мои 10 дней капустно-овощной диеты! Результаты меня очень радуют! До праздника уже осталась неделя и я почти влезла в платье!

Итак! Напомню: я — мамочка маленькой малышки. До родов я была довольна своей фигурой, но во время беременности набрала больше 20 килограмм! Думала, что после родов все скину (бессонные ночи, прогулки с коляской, недосып и недоед), но произошло обратное.

Сначала вес частично ушёл, но когда дочке исполнилось пол года я снова стала поправляться. Тогда решила всерьёз задуматься о себе! Почти месяц я чистила организм рисом и

полисорбом . Похудела почти на четыре килограмма. Я реально понимала, что это всего лишь вышла лишняя жидкость, так как пропали отёки, немного пропал живот. Но жир так и висел по всему телу.

Тогда я стала сидеть на диете

БУЧ (белково-углеводное чередование). За две недели похудела почти на два килограмма и главное, мое тело стало подтягиваться. Стал таять жир. Но мне не подошло обилие белковой еды и я решила попробовать овощную диету. А так как я просто обожаю капусту, то решила сделать её центром моей диеты —

МОЯ КАПУСТНО-ОВОЩНАЯ ДИЕТА:

завтрак: зеленый чай с лимоном и медом,

2 завтрак: зеленое яблоко, морковь или капуста

обед: тушеная капуста, отварная нежирная рыба или куриная грудка,(или постные щи с капустой фасолью и помидорами),

полдник: стакан кефира, яблоко или морковь

ужин: салат из капусты с морковью и огурцом, нежирный творог.(или винегрет)

  • я позволяла себе кусочек хлеба в любой из приемов пищи(в основном с жидкими блюдами).
  • Когда сильно хотела есть, жевала капусту, морковь и болгарский перец.
  • Часто тушила капусту, так как от обилия сырой капусты иногда болел желудок.
  • В тушеную капусту добавляла для разнообразия: фасоль, помидоры, болгарский перец, куриную грудку, грибы, морковь, лимонный сок (всего по чуть-чуть или только один ингредиент).
  • Часто заменяла обычную капусту на цветную или брокколи (очень вкусно с морской рыбой или кальмарами)
  • делала салаты из пекинской капусты и зеленого горошка с огурцом (нежный вкус и не так тяжело для желудка).

Между приемами пищи, когда сильно хотелось углеводов, ела мёд. или зеленый чай с ложкой мёда и лимоном (хорошо заглушает голод). И даже два раза за диету пила вино с мандаринами. Для настроения.

Итог: за десять дней диеты — минус полтора килограмма! Это уже точно не из-за потери жидкости, так как я села на капустную диету после БУЧ и в начале даже немного набрала вес, так как после белковой пищи организм насыщался влагой. Но после того как прошла первая неделя капустной диеты весы с каждым днём показывали на сто- двести грамм меньше. И я чувствовала лёгкость во всем теле, у меня наладился обмен веществ(стул)))).

МИНУС 1,5 КГ ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ. А за месяц минус 3,2 килограмма! Это просто чудо. я горжусь собой.

Также хочу добавить, что три раза в неделю я занимаюсь гимнастикой, вернее легкой разминкой, а потом за меня работает

велотренажёр. Мне очень понравилась капустно-овощная диета. Я не голодала и прекрасно себя чувствовала. Конечно капуста мне надоела, но количество овощей в своем рационе я значительно увеличила. И не собираюсь уменьшать!

Девочки, давайте худеть вместе. Жду ваших советов! Сейчас у меня появился стимул, когда я реально вижу результаты. Мой вес не такой уж большой, поэтому килограммы не уходят так быстро. Но тише едешь — дальше будешь.

Планы на ближайшее будущее:

1. Не поправиться за новогодние праздники (но я чувствую в себе силы!)

2. Так как я не смогу соблюдать диету, когда все вокруг обжираются оливье, буду делать упор на физическую нагрузку.

P.S. Я подобрала себе теле-тренера Джиллиан Майклс «Стройная фигура за 30 дней» Отзывы хорошие, ждите теперь и моих результатов!

История:
У моей мамы с рождения предрасположенность к полноте из-за сбоя организма в обмене веществ.Всю жизнь она была полной,когда старалась — худела,когда ленилась — толстела.И вот настал тот пик,мама набрала 130 кг и у неё появились проблемы с ногами (наросток в виде шипа на кости) из-за чего она не могла долго находиться на ногах,из-за этого после работы приготовит покушать и ложиться — смотрит телевизор,долго она мучилась с ногами,но все же недуг прошел и одна мамина знакомая (маникюрщица)посоветовала ей диету на которой сама сидела.
Я не могу точно сказать как она формулировалась,но расскажу чем мама питалась.
Сама диета:
1.Мама перестала есть сладкое,сдобное,хлеб,картошку,борщи и т.д. Во время диеты её холестерин был на отметке 3. Она перестала вообще есть все,кроме следующего.
2.У мамы до сих пор есть привычка выпивать почти бутылку кефира в день и 1-2 банки творога (1 утром или 1 утром и вечером).
3.Каждый день она ела квашенную капусту,не люблю её запах,но мама ела только её или пикинскую капусту политую соком лимона (на вкус как бумага),на оптовке покупала семгу,сама её чистила,нарезала и в морозилку,каждый день или через день она её варила и кушала вместе с капустой.
4.Пила только кофе без сахара или чай (редко,только на работе)увы фото где она весила все 130 нету (мама все удалила) поэтому прилагаю более менее
1 фото «до»
2 фото «после» (разница год)
Обновление 24.01.13 : изменила фотографию «до.»

В первый день вам необходимо съесть 1 кг кислой капусты. Меню второго дня содержит в себе около 700 г капусты, а также 3 яблока и 1 отварное яйцо. В третий день допускается кушать квашеную капусту и зеленые яблоки в любом количестве. Во все дни вы можете дополнить свой рацион пучком зелени, одной луковицей, одной головкой чеснока и острым стручковым перцем, если такая необходимость возникнет.

Плюсы диеты

В ходе диеты вы не только расстаетесь с лишними килограммами, но и улучшаете работу желудочно-кишечного тракта. Квашеная капуста – это проверенный способ избавления от запоров. Также она быстро нормализует пищеварение, а капустный рассол борется с вредными бактериями. Есть данные, которые подтверждают, что рассол является в некоторой степени даже антигельминтным препаратом.

Это интересно:  Грибная диета. Можно ли есть грибы на диете? Грибы для похудения

Нельзя не вспомнить, что капуста – это дешевый продукт. И это нужно считать неоспоримым плюсом. Калорийность правильно приготовленной квашеной капусты около 25 ккал на 100 г. Даже если вы планируете объедаться ей целый день, то набрать вес у вас не получится.

квашеная капуста

Список того, что рекомендует диета №6 для ежедневного питания:

Диета при подагре.

Подагра — одна из наиболее распространенных болезней суставов, которое развивается из-за нарушения обмена веществ. При подагре, в организме накапливается мочевая кислота и ее соли — ураты, преобразующиеся в отложения, чаще всего поражающие суставы рук и ног.

Любимое место подагры — сустав большого пальца на ноге. Именно с выпирающей шишкой на этом проблемном суставе и ассоциируется у большинства из нас подагра. Боль при ходьбе, проблемы с выбором обуви, прогрессирующая деформация стопы и нарушение подвижности суставов — все это влечет за собой с виду не такая уж опасная шишечка. С подагрой боролись наши дедушки и бабушки, оставив в память об этом сражении множество рецептов народной медицины. Пытаются победить ее и сегодня, используя новейшие технологии. Но факт остается фактом: мужчины после сорока и старше, и женщины в период менопаузы — потенциальные жертвы этой болезни.

Профилактика подагры

Важную роль в развитии подагры играет питание, и какой бы заезженной не была эта аксиома, многие ли из нас задумываются о питании и образе жизни до того, как начинаются проблемы со здоровьем?

Кроме наследственной предрасположенности, путь к подагре выстлан мясом и алкоголем. Регулярные переедания (пусть даже не мясо-водочные) и малоподвижный образ жизни так же способствуют развитию подагры.

Для профилактики подагры нужно ограничить употребление белковых продуктов, в первую очередь, это — мясо, рыба, мясные и рыбные бульоны и соусы, бобовые. И развеем миф о полезности овощей в любом количестве: чрезмерное увлечение щавелем и цветной капустой так же способствует развитию подагры.

Второй друг болезни — алкоголь. Думая, что заменой водки на “хорошее” пиво, проблема решается, вы ошибаетесь. Пиво — лидер среди напитков, способствующих отложению мочевой кислоты.

Кстати сказать, когда-то подагру называли «аристократической болезнью». Знаете, почему? Французская знать, знающая толк в местных винах и не упускающая случая употребить хороший кусок мяса, к пятидесяти годам обзаводилась болезненными, но очень «аристократическими» шишками на ногах. А бедный народ, употребляющий вино и мясо только по большим праздникам, о такой «аристократической болезни» и мечтать не мог.

Грозит развитием подагры и избыточный вес. Ведь лишние килограммы — это не только нарушение обмена веществ, но и лишняя нагрузка на суставы ног. Но тут палка о двух концах. Дело в том, что голодание вызывает образование и задержку в организме мочевой кислоты не меньше, чем переедание. Так что, поспешив резко сбросить вес, можно довести себя до острой формы подагры.

Не приговор, а образ жизни.

Именно так можно сказать о подагре, если найти к этой болезни правильный подход. Заключается он в питании.

Людям, больным подагрой, рекомендована диета № 6. Эта диета способствует уменьшению в организме мочевой кислоты и уратов. Строго ограничиваются, а то и вовсе исключаются продукты, содержащие уриновые основания — главный источник уратов. Зато бедные пуринами, а потому разрешенные молоко, сыр, яйца, овощи, фрукты и крупы не оставят вас голодными.

Итак, исключаем из рациона пуриновые продукты:

  • мясо любых молодых животных;
  • любые бульоны: мясной, рыбный, куриный и даже грибной; допускается
  • овощной отвар;
  • студни и мясные соусы;
  • копчености из мяса, рыбы или птицы;
  • супы из пакетов, а так же все другие мясные экстракты;
  • все виды субпродуктов (печень, почки, сердце, мозги и т.д.), а так же любые
  • блюда из них;
  • рыбные консервы, соленая и жареная рыба, икра;
  • крепкие чаи, кофе и какао;
  • все разновидности бобовых;
  • свинина и любые продукты с ее содержанием;
  • все продукты, содержащие консерванты;
  • жиры животного происхождения;
  • любые пряности, кроме лаврового листа, уксуса и соли;
  • шоколад, пирожные, торты с кремом;
  • спиртные напитки;
  • инжир, малина, виноград, так же все продукты на основе винограда, изюм;
  • коньяк, вино и т.д.

Мясо в диете №6 допускается, но не больше раза в день, а лучше через день.

Разрешённые, но в ограниченном количестве продукты:

  • колбасные изделия;
  • отварное мясо говядины, птицы, рыба. Лучше всего в рыбе отдать предпочтениелососю, семге, форели;
  • соль (чем меньше, тем лучше);
  • помидоры (не более 3-х в день), цветная капуста, спаржа, шпинат, ревень,
  • щавель, сельдерей, сладкий перец, редис, репа;
  • грибы: шампиньоны, грузди, белые;
  • маринады и соления;
  • зелень петрушки, зеленый лук;
  • сливочное масло;
  • сливы;
  • сало;
  • молоко (как добавка к кашам и в чай).

Список того, что рекомендует диета №6 для ежедневного питания:

  • курица, кролик, индюшатина;
  • морепродукты: кальмары, мидии, креветки;
  • яйца;
  • любые вегетарианские супы (если хотите добавить в них мясо или рыбу,
  • отварите их отдельно, а при подаче на стол положите кусок отварного
  • мяса в суп)
  • нежирная рыба;
  • кисломолочные продукты, творог, сметана, нежирный сыр;
  • крупы, макароны, белый и черный хлеб (чур, не забываем о фигуре);
  • семечки, орехи (миндаль, кедровые и т.д.);
  • белокочанная капуста, картофель, огурцы, морковь, кабачки и баклажаны;
  • сухофрукты (кроме сушеного инжира и изюма);
  • мед;
  • варенье, мармелад, зефир, конфеты (не шоколадные), пастила;
  • цитрусовые, яблоки (но только зеленого цвета), крыжовник, арбузы, дыни, авокадо;
  • все ягоды, кроме малины;
  • укроп, кинза, базилик;
  • не крепкие чаи: чай с лимоном, зеленый чай, чай с молоком, квас, компоты, соки из овощей, фруктов,ягод, но без консервантов;
  • растительное масло (особенно полезно будет оливковое и льняное).

Стройность без вреда здоровью

Диета №6 достаточно сытная, и лишние сантиметры запросто могут возникнуть на талии. Что делать, если нужно сбросить лишний вес? Ведь при подагре категорически не подходит, например, модная нынче диета Дюкана, равно как и все другие белковые диеты.

Лучше всего людям, страдающим от подагры, но мечтающим сбросить лишний вес, просто уменьшить порции в рамках диеты №6.

При ожирении, больным подагрой врачи рекомендуют устраивать раз в неделю разгрузочные дни, в которые не допускаются продукты не только из запрещенного списка, но и из списка ограничений. Лучше всего сделать эти дни вегетарианскими.

Примерный рацион разгрузочного дня может быть следующим:

  • Завтрак: три яблока, стакан кефира.
  • Обед: 350г творога, три свежих огурца, стакан компота из сухофруктов без сахара.
  • Полдник: яблоко, две дольки арбуза.
  • Первый ужин: три свежих огурца, 150г творога, яблоко.
  • Второй ужин: два яблока, стакан кефира.

Главное — не доводить себя до чувства голода. Если подобное меню заставляет в перерывах между приёмами пищи грезить едой, лучше не мучить себя, а съесть дополнительное яблоко или пару огурчиков.

Неотъемлемая составляющая любой системы для похудения — спорт. Даже самая эффективная диета не принесет хороших результатов, если все время лежать на диване. Но и тут не следует забывать о кое-каких нюансах. Подагра — болезнь суставов, избыток веса — дополнительная нагрузка на них. То есть, никакого поднятия тяжестей с опорой на ноги, прыжков со скакалкой. Бег лучше заменить пешими туристическими походами, или просто жедневными прогулками по свежему воздуху.

Расставляем акценты

Следите за количеством выпиваемой жидкости. Она помогает выводить пурины из организма, поэтому постарайтесь пить в день не менее 1,5 л жидкости. Особо приветствуются щелочные минеральные воды типа «Боржоми», «Ессентуки №17». Пейте очищенную воду, некрепкие чаи, овощные, фруктовые и ягодные соки, морсы, молоко. А вот алкоголь, крепкий чай и кофе следует полностью исключить.

Шиповник — известное народное средство против подагры, не забывайте об этой удивительно полезной ягоде. Отвар шиповника не только поспособствует выводу пуринов из организма, но и поможет при заболеваниях почек, которые, к сожалению, часто идут бок о бок с подагрой.

Белокочанную капусту можно по праву назвать продуктом №1 для больных подагрой. Употреблять ее можно в сыром, вареном, тушеном, квашенном виде. А свежие сочные листья — отличный компресс для больных суставов. Возьмите лист белокочанной капусты, срежьте с него ножом толстые прожилки, приложите к воспаленным суставам на ночь, сверху обернув платком. Такой компресс снимет боль и воспаление.

Несоблюдение диеты, употребление алкоголя, большое количестов мясных и жирных продуктов могут привести к обострению болезни — так называемому подагрическому кризису. В таком случае, необходимо ужесточить диету — организму нужна максимальная разгрузка. Во время подагрического кризиса устраивают голодный день: больной ничего не ест и обильно пьет минеральную воду, соки, лимонный сок с водой. Голодать ни в коем случае нельзя более одного дня. На следующий день назначается диета №6. Пока человек не окрепнет после подагрического кризиса, ему нужен полный покой и отдых.

Но лучше задуматься о своем здоровье сегодня, чем лечиться завтра.

Больше двигайтесь, пейте достаточно жидкости, следите за питанием,дышите свежим воздухом, откажитесь от алкоголя ибудьте здоровы!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий