Детокс диета

Продолжительность курсов: 3 дня — помогает вывести из организма шлаки и токсины, 5 дней — запускает восстанавливающие функции организма, 10 дней — полное очищение и обновление кровотока, отличная профилактика большинства болезней.

Детокс диета

Очень популярное в последнее время направление в диетической культуре. Хотя, если говорить откровенно — это даже и не диета в прямом смысле слова, хотя и происходит снижение веса. Это — система для очищения организмов от токсинов и шлаков, скопившихся за зиму. Поэто это самое лучшее начало для приведения себя в порядок к летнему сезону.

Главные принципы:

1. Если вы решили придерживаться детокс-системы, то к этому нужно основательно подготовится. Приблизительно за месяц начинайте меньше употреблять в пищу высококалорийных блюд, постепенно исключайте жирную и жареную пищу.
2. За две недели рекомендуется перейти на растительную пищу. Ваш рацион должен состоять из овощей, фруктов и трав.
Рекомендуемые продукты: спаржа, артишоки, свекла, брокколи, сладкий красный перец, яблоки, виноград, цитрусовые, гранаты, бананы, чернослив, морковь, побеги и ростки трав, злаки, морская капуста (разрешается до 300 г в день).
Один раз в неделю допускается употребление козьего сыра, рыбы или птицы.
3. Исключается: алкоголь, кофе, углеводы, сладости, мучные продукты.
4. Утром натощак обязательно выпивать 1 стакан горячей воды с лимоном.
5. Рекомендуется: массаж, занятия утренней гимнастикой, физические нагрузки.
6. После 20.00 — не есть.

Продолжительность курсов: 3 дня — помогает вывести из организма шлаки и токсины, 5 дней — запускает восстанавливающие функции организма, 10 дней — полное очищение и обновление кровотока, отличная профилактика большинства болезней.

Меню с 8 до 12 часов — кушать можно в неограниченном количестве.
Цитрусовые, киви, яблоки, виноград, фильтрованная вода, чай из трав.

Меню с 12 до 20 часов
Овощи — свекла, капуста, спаржа, морковь, пастернак, зеленые овощи, петрушка, ростки сои, чистая вода, чай из трав. Из этих блюд вы можете готовить себе салаты, есть в свежем виде, тушить и запекать.

Примерное меню на 3 дня:

День первый
Завтрак 1
0,5 грейпфрута, 1 яблоко, небольшая гроздь винограда.
200 мл чая из шиповника или минеральной воды без газа.
Завтрак 2
Салат из тертых овощей и фруктов: свежую белокочанную капусту, яблоко, морковь, тыкву, помидор заправьте 1 чайной ложкой растительного масла.
200 мл морковного сока или минеральной воды без газа.
Обед
100 — 150 г приготовленного на пару коричневого риса, 70 г отварной курицы без кожи, 70 г тертой морковки со сметаной 15-процентной жирности или 1 помидор.
250 мл любого травяного чая или минеральной воды без газа.
Ужин
250 мл кефира, 1 банан, несколько виноградин, 1/4 грейпфрута.
200 мл минеральной воды без газа или мятного чая (поможет расслабиться и успокоиться перед сном).

День второй
Завтрак 1
0,5 апельсина, 1 небольшое яблоко, несколько долек ананаса.
200 мл виноградного сока или минеральной воды без газа.
Завтрак 2
100-150 г овсянки или мюсли без сахара на воде, можно добавить ложку меда или растительного масла.
200 мл липового чая или минеральной воды без газа.
Обед
2-3 запеченых картофелины, 80 г тушеной рыбы, 1 помидор.
250 г зеленого чая или минеральной воды без газа.
Ужин
Биойогурт, банан, киви, 1/4 грейпфрута.
200 мл мятного чая или минеральной воды без газа.

Завтрак 1
0,5 грейпфрута, 1 яблоко, небольшая гроздь винограда.
200 мл кефира или минеральной воды без газа.
Завтрак 2
Салат из тертых овощей и фруктов: свежая краснокочанная капуста, яблоко, морковь, сельдерей заправить растительным маслом.
200 мл липового чая или томатного сока.
Обед
100 — 150 г коричневого риса на пару, 70 г отварной курицы без кожи, 70 г тушеной спаржи или 1 помидор.
250 мл зеленого чая или минеральной воды без газа.
Ужин
250 мл кефира, 1 банан, маленькая гроздь винограда, киви, 1/4 грейпфрута.
200 мл чая из мяты или минеральной воды без газа.

Это интересно:  Печень в духовке

Диета ппротивопоказана: беременным, людям, чей вес ниже нормы, детям до 12 лет. Если у вас имеются хронические заболевания, курс следует проходить под наблюдением лечащего врача!

Рис, хлеб или паста из цельного зерна наполняют организм клетчаткой. Также эти продукты насыщают и сохраняют это ощущение длительное время. Вы должны употреблять эти продукты, как гарнир, чтобы худеть без ощущения голода.

1. Избегайте готовых продуктов

claves dieta detox evitar procesados

Если после очищающего коктейля вы съедите обработанный продукт (колбасу, сосиски, соки, печенье, хлопья, чипсы и т.д.), то это не принесет желанного эффекта. Эти продукты наполнены жирами, быстрыми углеводами, консервантами и другими вредными веществами, которые ухудшают состояние организма. Употребляйте только органичные продукты: мясо, овощи, рыбу, фрукты и др.

В сыром виде лучше всего использовать томаты, огурцы, сельдерей, зеленый лук. А вот патиссоны, сладкий перец, тыкву лучше всего употреблять запеченными. Диетологи предупреждают нас, что сырые овощи, съеденные в большом количестве, могут вызывать вздутие живота и расстройство желудка.

Детокс диета

Детокс диета

Особенностью детокс диеты является обязательное очищение организма, т.е. вместе с лишним весом исчезают и вредные вещества, а так же лишняя жидкость. Само слово «детокс», переводится как очищение, значит такая диета вдвойне полезна, здесь и фигура в норму приходит, и все шлаки из организма выводятся. До Нового года осталось не так много времени, и если есть желание встретить его в полной боевой готовности, с точеной фигуркой и при этом отлично себя чувствуя, значит детокс-диета, это то, что нам сейчас необходимо.

Диетологи утверждают, что после детокс-диеты женщина ощущает бодрость, прилив сил, хорошее настроение и отличное самочувствие! Попробуем?

Основа детокс-диеты

Основа детокс диеты, это натуральные продукты, т.е. выращенные самой природой. Фрукты: яблоки, груши, апельсины лимоны; овощи: свекла, морковь, огурцы, помидоры, репа, тыква; бобовые: фасоль и горох, а так же все крупы, кроме манной. Натуральная пища и большое количество жидкости, вот в чем основа детокс-диеты. Кстати, если речь идет о жидкости, то данная диета отдает предпочтение овощным и фруктовым сокам (исключительно натуральным, без сахара) и с мякотью.

Во время диеты из рациона полностью исключаются: алкоголь, кофе, чай, соленые, копченые и маринованные продукты, продукты быстрого приготовления, фаст-фуд, кондитерские изделия, газированные напитки, жареные блюда, колбасы, консервы.

Детокс-диета особенно эффективна, если на период ее прохождения человек отказывается от вредных привычек, таких как курение и употребление алкоголя и кофе. Для того, чтобы было легче отказаться от привычных «вредностей», диетологи советуют нам применить метод замещения, например, кофе замещается натуральным соком – яблочным, апельсиновым, морковным или тыквенным.

Десерт замещается все тем же яблоком, апельсином, морковкой натертой на крупной терке или тыквой, запеченной в духовом шкафу.

Детокс-диета в течение 7-14 дней

Обычно детокс-диета представляет собой краткосрочную диету, протяженностью от одной до двух недель, которую можно проводить каждые два-три месяца. И если правильно войти в эту диету уже сейчас, то до Нового года можно пройти два курса по одной неделе. Это заметно улучшит здоровье, повысит иммунитет, улучшит цвет лица и, конечно, поможет избавиться от лишнего веса, который нам в вечернем облегающем платье вовсе ни к чему.

Это интересно:  Диета лесенка 5 дней

В детокс-диету необходимо правильно входить, и даже если диета длится всего неделю, правила для нее остаются точно такими же, как на четырнадцать дней.

— Каждое утро на голодный желудок необходимо выпивать стакан теплой кипяченой воды с долькой лимона и точно таким же напитком заканчивать день.
— Основное меню диеты, это каши, приготовленные из зерновых и овощи, приготовленные на пару либо отварные. Количество приемов пищи должно быть не менее пяти в день, при этом обычная порция пищи должна быть уменьшена до размера кулака. Т.е. какой у вас кулак, столько пищи должно лежать на вашей тарелке на один прием пищи.
— Любые блюда (каши, кроме манной ), отварные, запеченные овощи, супы, пюре, должны быть приготовлены без соли ( можно с соевым соусом или с чесноком для придания вкуса), без масла и конечно, без майонеза или кетчупа.
— Во время детокс-диеты нельзя не высыпаться, поэтому на время диеты необходимо добавить к своему обычному режиму сна два лишних часа. Т.е. если вы привыкли ложиться спать в полночь, а вставать в семь утра, то во время диеты ложиться спать надо будет в десять часов вечера.
— Количество потребляемой жидкости во время диеты должно быть 2-2,5 л в день.

Из чего можно выбрать

Детокс диета предлагает остановить свой выбор именно на овощах, тушеных, отварных, в собственном соку и без масла и соли. Свекла, она пригодится исключительном в отварном или тушеном виде, отлично сочетается с чесноком или соевым соусом. Если готовить овощное пюре, то без моркови, тыквы, кабачка и капусты точно не обойтись. Для усиления вкуса диетологи советуют использовать немного чеснока и репчатого лука, однако лук должен быть обязательно предварительно подвержен термической обработке.

В сыром виде лучше всего использовать томаты, огурцы, сельдерей, зеленый лук. А вот патиссоны, сладкий перец, тыкву лучше всего употреблять запеченными. Диетологи предупреждают нас, что сырые овощи, съеденные в большом количестве, могут вызывать вздутие живота и расстройство желудка.

Во время детокс-диеты очень не хватает сладкого, а так как во время диеты сахар в чистом виде запрещен полностью, то отличным его заменителем могут стать запеченные в духовом шкафу сладкие яблоки. Спелые бананы и цитрусовые так же могут снизить «сахарную ломку» во время диеты.

Особенно полезны в это время каши: гречневая, рисовая, пшенная, овсяная и ячневая. Приготовленные с овощами, эти блюда не оставят равнодушными ни одну женщину, даже если она до этого не слишком любила злаковые. Все дело в том, что во время детокс-диеты обостряются все вкусовые рецепторы и самые обычные блюда раскрываются нам во всей своей красе.

Завтрак: Омлет со шпинатом или овсянка (запаренная или вареная на воде) с яблоком, чай.
Обед: салат или овощной суп, яйца вареные или омлет, свежевыжатый сок.
Ужин: курица или рыба с тушеными брокколи или зеленым салатом, кефир.
Перекусы: любые овощи или фрукты из зеленого списка, кисломолочные продукты.

Итак, главные продукты диеты:

Овощи: капуста (брокколи, белокочанная, брюссельская, Романеско и пр.), огурцы, цукини, зеленый перец, зелень (лук, петрушка, укроп, кинза и т.д.), сельдерей, спаржа латук, листовые овощи (листовой салат и пр.), зеленый горошек, шпинат.

Фрукты и ягоды: киви, зеленый виноград, помело, зеленые яблоки (Семеренка, Гренни Смит) и груши, авокадо, лайм, зеленый крыжовник.

Правила диеты

детокс диета 2

Перед диетой организм необходимо подготовить: за 2-3 дня снижаем количество углеводов в рационе и, следовательно, общую калорийность.

Это интересно:  Спирулина компании Атоми-новинка каталога

Продукты из зеленого списка необходимо в большей степени употреблять в сыром виде, для лучшего эффекта, также возможно приготовить желаемым способом (но не жарить), и делать свежевыжатые соки.

Помимо зеленых продуктов, необходимо употреблять в день:

  • 2 яйца куриных или 6-8 перепелиных;
  • 150-250 граммов нежирного мяса или рыбы;
  • злаки и крупы, в ограниченном количестве, желательно употребить до 12 часов дня;
  • молочнокислые продукты.

детокс диета 3

Необходимо пить 2 и более литра воды в день. Разрешены любые чаи, кроме черного чая. От кофе необходимо на время отказаться. Сахар исключаем в любом виде. Соль минимизировать.

Приемы еды необходимо организовать через каждые 2 часа, последний прием пищи – за 2-3 часа до сна. Разрешенные фрукты можно кушать до 17 часов.

Положительно на течении диеты скажется утренняя физическая нагрузка – до завтрака. А комплекс витаминов сбалансирует возможно не полноценное питание.

Диету рекомендуется держать 7 дней, для того, чтобы запустить процессы очищения и разгрузить организм.

детокс диета 4

Пример меню на день:

Завтрак: Омлет со шпинатом или овсянка (запаренная или вареная на воде) с яблоком, чай.
Обед: салат или овощной суп, яйца вареные или омлет, свежевыжатый сок.
Ужин: курица или рыба с тушеными брокколи или зеленым салатом, кефир.
Перекусы: любые овощи или фрукты из зеленого списка, кисломолочные продукты.

О детоксе я узнала от своей подруги Жени Казарновской. Ее стройность и блестящие глаза заставили и меня задуматься об очищении — до этого я ни разу в жизни не пробовала ни одной диеты. Несколько лет я соблюдала посты, но это религия, а диета ради изменения внешнего вида в мою жизнь ни разу не приходила. Мне очень понравилось состояние, которое испытываешь во время детокса: я не выпивала ни одного грамма кофе, а сил и внутреннего азарта было больше, чем в самые насыщенные рабочие дни, когда количество дел такое, что ты становишься реактивным (правда, выпивая при этом тонну кофе). А тут — ни капельки. Самым сложным оказался отказ от хлеба. Это было не сложно, а просто невыносимо! Но несмотря на это, я еще раз обязательно пройду очищение и всем советую хотя бы раз попробовать.

Сам себе специалист

Самый бюджетный вариант, с помощью которого можно провести детокс, — это пройти его самостоятельно, заручившись поддержкой сайтов вроде Salatshop и Yoga Journal, которые регулярно проводят детокс-программы в режиме онлайн. Тут вы сами ответственны за поиск необходимых продуктов и их приготовление, а также за собственную мотивацию и выполнение дополнительных процедур. А если хочется большего, можно самому стать настоящим детокс-гуру, пройдя обучение на сайте Detoxworld или в школе известного raw-шефа Мэттью Кенни, где вы узнаете основные правила проведения детокса, а затем сможете обучать им остальных.

АЛЕКСЕЙ ЗИМИН
главный редактор
журнала «Афиша-Еда»

У меня есть подруга, ее зовут Алена Долецкая. Время от времени они вместе с моей женой начинают заботиться о моем здоровье и везут с собой на разнообразные детоксы. Благодаря им я месяц пил огуречный сок в Испании, не расставался с клизмой в Таиланде и ходил с бутылкой разведенной суспензии по горам в австрийской Каринтии. Самое сложное в детоксе — это не сам процесс, а развитие его результатов впоследствии. Московская жизнь смывает все его прелести месяца за два. Без насилия над здравым смыслом детокс — полезная штука: прочищает не только желудок с кишечником, но и мозги тоже.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий