Диета на креветках, 7 дней,5 кг

Можно готовить креветок и в пароварке (4-5 мин). В паровом креветочном мясе сохраняется больше полезных веществ, и оно — более нежное на вкус.

Если вы решите преображать фигуру с помощью недельной диеты на креветках, ежедневно нужно будет употреблять 250 г этих моллюсков. Лучше всего кушать их в отварном виде, заправляя свежевыжатым лимонным соком и оливковым маслом в небольшом количестве. Если вам по вкусу жареные креветки, можно позволить себе их и в таком виде, но не более трети суточной нормы. Остальную часть рекомендовано все же варить.

Отличными гарнирами для основного блюда будут белокочанная капуста, помидоры, огурцы и другие некрахмалистые овощи, листовой салат и различная зелень. От овощей крахмалистого типа лучше отказаться вовсе или, как минимум, значительно уменьшить их количество в рационе питания. Например, не возбраняется побаловать себя свеклой, если вы ее любите. Но лучше делать это не чаще одного-двух раз за 7 дней и не кушать более 200 г за присест. В общем, дневной объем потребляемых овощей должен весить не более 1 кг. Помимо этого, время от времени позволено перекусывать фруктами (яблоками, цитрусовыми, киви), а также ягодами, которые вам нравятся.

От остальных продуктов в период следования методике рекомендовано отказаться. Также не желательно позволять себе соль и сахар. Пить горячие напитки (некрепкий кофе, чай) можно, но в пустом виде. Также можете употреблять соки, но в свежевыжатом виде и без подсластителей. Но помните о том, что они — не самый низкокалорийный вариант напитков, поэтому лучше ограничиться одним-двумя стаканчиками сока в день. Разрешено ежедневно выпивать и до 250 мл нежирного молока.

Диета на креветках разрешает употреблять любые виды этой морепродукции (королевские, тигровые, мелкие, крупные и др.). Но знайте, что специалисты области питания рекомендуют приобретать креветок в панцире. Пускай их очищение и займет некоторое ваше время, но в результате вы получите более полезный продукт. Выбирайте креветки с ровной гладкой окраской и подогнутым хвостиком. Если хвост креветки разогнут, это значит, что она до заморозки уже не была жива или размораживалась. Если панцирь подсох, цвет мяса приобрел желтизну, лапки покрылись черными пятнышками, то такая креветка — старая. Если голова креветки черного цвета, то это — больная особь. Не бойтесь зеленоголовых моллюсков, они съедобны и вкусны, просто они кушали особый вид планктона. А у креветок перед размножением головы коричневого цвета, и их мясо отличается особой полезностью. Вообще, полезные и вкусовые свойства максимально сохраняются в мясе креветок, которых заморозили свежими. Они имеют серо-бурую окраску панциря.

Теперь давайте немного остановимся на том, как нужно готовить креветок. Размораживайте их медленно. Сначала подержите в холодильнике на нижней полке, затем слейте воду и оставьте креветки при комнатной температуре. При варке нужно бросать креветки в кипящую воду и после закипания варить 5-10 мин (в зависимости от размера моллюсков). Когда они всплывут и станут оранжевого цвета, сразу же снимайте кастрюлю с плиты. У переваренных креветок мясо становится жестким. Можно, при желании, добавлять в воду специи и приправы. Сразу не вынимайте креветки, пусть они 10-15 мин попарятся. Тогда их мясо станет сочнее.

Это интересно:  Диета для похудения: плоский живот за неделю

Можно готовить креветок и в пароварке (4-5 мин). В паровом креветочном мясе сохраняется больше полезных веществ, и оно — более нежное на вкус.

Продаются и варено-мороженые неочищенные креветки. Их после размораживания можно подержать в кипятке пару минут, можно просто обдать кипящей водой, можно поместить в кипяток и довести до кипения. Креветки уже были отварены перед заморозкой, поэтому дополнительная термообработка — это не необходимость, а способ избежать проблем с кишечником.

Вкусны креветки, обжаренные в течение 3-4 минут на растительном или сливочном масле, запеченные в духовке или жареные на гриле. И не забывайте удалять темную кишечную вену у крупных креветок, иначе вкус мяса будет испорчен. Кстати, очищать креветки от панциря можно, когда они еще не полностью разморожены или сразу после варки, опустив на полминуты в холодную воду.

Когда сидишь на диете, довольно сложно придумать оригинальное и в то же время низкокалорийное меню. Особенно когда гости уже на пороге. Салат с креветками и авокадо – отличная идея для такого ужина. Возможно вы возразите, сказав, что авокадо слишком калорийный продукт. Но дело в том, что усваивается организмом он очень быстро.

Легкий салат с креветками

Когда сидишь на диете, довольно сложно придумать оригинальное и в то же время низкокалорийное меню. Особенно когда гости уже на пороге. Салат с креветками и авокадо – отличная идея для такого ужина. Возможно вы возразите, сказав, что авокадо слишком калорийный продукт. Но дело в том, что усваивается организмом он очень быстро.

  • На 4 порции вам понадобятся:
  • 300г креветок
  • 1 авокадо
  • 200 г помидор черри
  • Листья салата
  • Соевый соус
  • Лимон
  • Чеснок
  • Смесь итальянских трав
  • Креветки выложить на сковородку, выдавить 1-2 зубчика чеснока, 5 ст ложек соевого соуса, сбрызнуть оливковым маслом и слегка поджарить. Когда все ингредиенты заиграют ароматами, присыпаем итальянскими травами и снимаем с огня.
  • Салат будем выкладывать на большую плоскую тарелку прямо слоями. Сначала слой листьев салата, затем нарезанное крупными ломтиками авокадо, затем помидорки черри (порезать пополам). И завершающим слоем будут креветки. Слегка сбрызнуть соком лимона и все к столу.
  • Что касается соли, то кому то хватит солености от соевого соуса. Лично я немного подсаливаю авокадо с листьями салата.
  • Этот же салат можно интерпретировать в еще более оригинальный, заменив помидоры на клубнику. Тогда соленые чесночные креветки будут контрастировать со сладостью клубники.

alt=»выкладываем готовый омлет на тарелку» />
Полученный омлет с креветками достаем из сковородки, разрезаем выкладываем на тарелку, украшаем мелкорубленным укропом, можно также украсить листиками рукколы.

Омлет с креветками

Омлет с креветками

Кто же не любит побаловать себя аппетитным омлетом на завтрак? Это блюдо отличается простотой приготовления и сытностью, поэтому можно его считать замечательным диетическим завтраком. Однако если немного поэкспериментировать и добавить к омлету креветок, он превратится в шикарное, а также полезное блюдо. Несомненно, морепродукты относятся к продуктам здорового питания. Креветки содержат в себе высокое количество полезных веществ, необходимых человеческому организму. Так в составе креветок есть кальций, укрепляющий кости, ногти и волосы, а также натрий, йод и фтор, а это, согласитесь, важно для тех, кто на диете.
Рецепт дня: омлет с креветками.

Это интересно:  Первая неделя на диете «Магги»

Ингредиенты (2-3 порции омлета):
— креветки – 150г;
— яйца – 5 шт.
— зелень;
— масло оливковое – 0.5 ст.ложки.

Как приготовить в домашних условиях

alt=»взбиваем яйца» />
Начинается приготовление омлета с креветками с взбивания яиц. Для этого разбиваем куриные яйца и выливаем содержимое в отдельную емкость. Добавляем соль, перец по вкусу (можно использовать и другие приправы). Тщательно взбиваем смесь до получения однородности. Помните, что молока мы не используем!

alt=»очищаем креветки» />
Теперь переходим к очистке креветок. Для этого необходимо хорошенько их промыть и затем избавиться от голов. Убираем также панцирь и лапки. Хвостики я обычно оставляю, для эстетичности, но можно этого и не делать. Кстати, если у вас сырые креветки, не забудьте их отварить!

alt=»выливаем яйца на сковороду» />
Затем поджариваем омлетик. Выливаем прежде взбитые со специями куриные яйца на сковородку с минимальным количеством масла (поэтому лучше всего воспользоваться хорошей сковородой с антипригарным покрытием).

alt=»добавляем креветки» />
Пока омлет еще не прожарился, и находится в слегка жидком состоянии, необходимо добавить к нему очищенные креветки. Продолжаем жарку омлета с креветками.

alt=»выкладываем готовый омлет на тарелку» />
Полученный омлет с креветками достаем из сковородки, разрезаем выкладываем на тарелку, украшаем мелкорубленным укропом, можно также украсить листиками рукколы.

alt=»омлет с креветками рецепт» />
Такое блюдо прекрасно подойдет для ужина и даже праздничного диетического стола.
Приятного аппетита!

Еще один вариант приготовления омлета — японский омлет с рисом и овощами.

Креветки совершенно не обязательно употреблять обособленно. С ними можно приготовить немало интересных блюд — салатов и закусок. Предлагаем вам 2 рецепта, разрешенные при гастрите.

Оригинальные рецепты

Креветки совершенно не обязательно употреблять обособленно. С ними можно приготовить немало интересных блюд — салатов и закусок. Предлагаем вам 2 рецепта, разрешенные при гастрите.

Салат с вареными креветками

Фото 3

Это блюдо можно употреблять пациентам с разными формами гастрита. Для его приготовления вам потребуется:

  • один клубень отварного картофеля;
  • половинка свежего огурчика (в зимнее время его можно заменить консервированными огурчиками);
  • 20 грамм горошка зеленого;
  • 150 грамм отварных очищенных креветок;
  • одно крупное зеленое яблоко (его можно добавлять в блюдо только тем пациентам, которые страдают от гастрита с пониженной кислотностью).

Салат готовится так: картофель и морепродукты хорошо провариваются, овощи нарезаются мелкими кубиками, перемешиваются, затем в салат добавляют мелко порезанное яблоко, креветки. По желанию можно покрошить туда же немного зелёного лука. Заправить готовое блюдо вы можете небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла. Блюдо следует сразу подавать к столу, чтобы яблоки в его составе не начали темнеть.

Внимание! Традиционно в блюда с морепродуктами добавляют несколько капель лимона или лайма. Для людей, страдающих гастритом, такая добавка противопоказана.

Запеканка

Фото 4

Это блюдо достаточно жирное, потому употреблять его лучше исключительно по праздникам. Для приготовления запеканки вам потребуются 2 куриных яйца, по 300 грамм креветок и мидий замороженных, 400 грамм сливок (берите продукт 20% жирности), 100 грамм любого твердого сыра, пучок укропа. Готовится блюдо так:

  1. Замороженные продукты отвариваем 8 минут.
  2. Остальные компоненты замешиваем в глубокой миске до однородного состояния.
  3. Креветки очищаем от кожуры, складываем вместе с мидиями в емкость для запекания, массу заливаем полученным соусом.
  4. Блюдо ставим на 25 минут в духовку, готовим при температуре 190 градусов.
Это интересно:  Настя каменских похудела

Подавать запеканку можно на ланч или обед. С ней хорошо сочетаются отварные или свежие овощи.

На приготовление закуски и двух горячих блюд в индийском стиле при правильной организацииу вас уйдёт .

По запросу «салат с креветками» найдено статей: 393 Вернуться в начало поиска

Обед в офисе - салат из пасты с креветками, салат из мяса, салат из малосольного лосося

На самой короткой рабочей неделе предлагаем готовить на обед быстрые и полезные салаты, поскольку .

Салат из руколы с креветками и арбузом

Томительное ожидание конца лета окрашено такими яркими цветами, что хочется петь им песню о любви. .

Обед на работе — бутерброд с тунцом, салат из моркови, котлетки из креветок с огуречными папарделле, салат с рисом, картофель с треской, салат из морковки и свеклы

Какой салат нужен для Цезаря

Кажется совсем простой вопрос: какой салат нужен для Цезаря, но, прежде чем ответить, нужно изучить .

Обед на работе — витаминный салат с котлетками из риса, картофельный салат с зеленью, салат из цукини с морковью и лимоном, салат с тунцом, морковный салат с орехами и петрушкой

Объявляем неделю салатов из свежих овощей. Наши герои — шпинат, капуста, картошка, морковь, цукини и .

Обед на работе — теплый картофельный салат с пряным соусом, салат фаттуш с редиской и соленым огурцом, салат из курицы с кускусом и овощами, салат с тунцом, салат из капусты

Предлагаем на этой неделе пройтись по ярким, полезным и легким салатам — с картофелем, капустой, .

Обед на работе – салат из говядины, салат из авокадо и руколы, сэндвич в мексиканском стиле, лингвини с семгой и креветками, закуска из творога и авокадо

С наступлением теплой погоды организм требует больше овощей и свежей зелени.

Обед в офисе – теплый салат из свеклы с зеленой фасолью, митлоф из индейки, паста с кальмарами и креветками, салат Уолдорф, запеченные яблоки с медом

Пора приводить себя в форму – весна! Предлагаем внести в меню офисных обедов диетичные и .

Обед на работе - овощной салат в восточном стиле, салат из пасты с запеченными на углях креветками и помидорами, спагетти из овощей, картофельная тортилья, фаршированные овощи

Предлагаем воспользоваться летним урожаем по максимуму, и включить в свое рабочее меню овощные блюда .

Салаты с рыбой - русский салат с соленой рыбой

Начинаем потихоньку готовиться к Новому году. Что несложного и интересного можно приготовить на .

Салаты с грибами – салат из руколы с грибами шиитаке

Шампиньоны и вешенки не вызывают ярких гастрономических эмоций. Юля Андреянова предлагает .

Обед в офисе – теплый салат с козьим сыром, мусака, свекла с соусом дзадзики, спанакопитта, греческий салат

Предлагаем устроить в офисе неделю греческой кухни – чтобы хоть как-то приблизить весну.

Постные салаты, ароматное масло, заправки для салатов – учимся готовить с Наташей Скворцовой

Наташа Скворцова предлагает Топ-10 освежающих идей для шестой недели Великого поста.

4 рыбных блюда от шефа, которые никого не оставят равнодушным

Блюда из рыбы и морепродуктов могут быть не только вкусными и полезными, но и модными. Кирилл .

Еще больше креветок в Москве

Концепция ресторана Scampi, открывшегося на Патриарших, строится вокруг креветок. В меню .

Как правильно выбрать креветки

О пяти главных правилах выбора вкусных и качественных замороженных креветок рассказало Роскачество.

Блюдо для двоих: креветки в "шубе"

Устраивать пикники и трапезы на открытом воздухе летом можно хоть каждый день – только успевай .

Что такое веганская рыба и с чем её едят

Если «мясные» продукты и веганские сыры на растительной основе, появившиеся не так давно на .

Креветки, курица и сыр: 3 пряных простых блюда из Индии

На приготовление закуски и двух горячих блюд в индийском стиле при правильной организацииу вас уйдёт .

Март начинается с креветок

Начало весны ресторан Sirena отмечает традиционным Фестивалем креветок. Он продлится до 14 марта и .

Спагетти с креветками: рецепт

Не могу похвалиться, что кухня моя богата припасами: сколько-то сахара и муки, несколько пакетов .

Крупа киноа: мясной суп с киноа, киноа с креветками

В эти выходные Марта Здановская предлагает сытный обед в латиноамериканском стиле.

Что приготовить на обед – кускус с креветками

Марта Здановская рекомендует подавать кускус с креветками и грушевым соусом при любой, но желательно .

Креветки – как выбирать

Еще недавно креветки у нас были только одни — пивные. Но жить стало лучше, жить стало веселее, и .

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий