Дюкан — диета «Атака» – меню на 7 дней

Первый этап является самым важным, поскольку он позволяет перейти на правильное питание и заставить организм начать избавляться от лишнего веса. Прежде чем рассмотреть примерное меню на неделю по Дюкану на фазе «Атака», важно разобраться в основных принципах такой методики похудения:

Дюкан — диета «Атака» – меню на 7 дней

дюкан диета атака меню на 7 дней

Уже в течение нескольких лет на пике популярности находится диета Дюкана, поскольку она позволяет получить хорошие результаты. Эта методика похудения заставляет человека полностью пересмотреть свои предпочтения в еде. Есть несколько этапов этой диеты, которые имеют разные принципы.

Основы для примерного меню первого этапа диеты Дюкана «Атака»

Первый этап является самым важным, поскольку он позволяет перейти на правильное питание и заставить организм начать избавляться от лишнего веса. Прежде чем рассмотреть примерное меню на неделю по Дюкану на фазе «Атака», важно разобраться в основных принципах такой методики похудения:

  1. Чем больше лишних килограммов, тем меньше в рационе должно быть углеводов, а вот белков должно быть больше. Именно благодаря ограничению углеводов организм начинает расходовать накопленные жиры.
  2. Важно правильно готовить пищу, для чего можно использовать популярную в последнее время мультиварку. Еще продукты можно готовить на пару, варить или тушить.
  3. Рекомендуется использовать разные специи, в том числе и острые, поскольку они способствуют ускорению метаболизма.
  4. Длительность фазы «Атака» зависит от того, сколько у человека есть лишних килограммов. Если лишнего веса меньше 20 кг, тогда этот период должен длиться 3-5 дня. Когда есть 20-30 кг, тогда «Атака» должна продолжаться 5-7 дней. Если веса больше 30 кг, тогда первый этап должен продлиться 5-10 дней.
  5. Большое значение имеет водный баланс, поэтому необходимо пить на протяжении дня до трех литров воды.

Важно не только соблюдать меню на 7 дней на фазе «Атака» по Дюкану, а так же заниматься спортом, поскольку только такой тандем позволяет достичь хороших результатов. Допускается заменять блюда, но только они должны быть похожими.

Меню на 7 дней диеты Дюкана на фазе «Атака»

  • завтрак: яичница из трех яиц и два кусочка отварного филе;
  • перекус: нежирный творог;
  • обед: уха с диетической лепешкой;
  • перекус: творожная запеканка;
  • ужин: филе, запеченное с чесноком.

Второй день примерного меню по диете Дюкана фазы «Атаки»:

  • завтрак: блинчик из творога с добавлением отрубей и слайс ветчины;
  • перекус: крабовые палочки;
  • обед: тушеная говядина с пикантным соусом;
  • перекус: натуральный йогурт;
  • ужин: запеченная красная рыба с травами.
Это интересно:  Гарциния форте

Третий день примерного меню на фазе «Атаки» по Дюкану:

  • завтрак: омлет из трех белков и желтка с кусочком слабосоленой семги;
  • перекус: кусочек чизкейка;
  • обед: суп с курицей и отварными яйцами;
  • перекус: диетические блинчики с корицей;
  • ужин: жульен с морепродуктами.
  • завтрак: каша с добавлением ванили и отрубей, а еще гоголь-моголь;
  • перекус: пару кусочков сливочного сыра и ветчины;
  • обед: запеканка с курицей;
  • перекус: творог и кефир;
  • ужин: тушеная телятина с майонезом по рецепту Дюкана.
  • завтрак: как в третий день;
  • перекус: йогурт с добавлением отрубей;
  • обед: суп из рыбы;
  • перекус: сваренные вкрутую яйца с диетическим майонезом;
  • ужин: тефтели из курицы в духовке.
  • завтрак: яйца, сваренные всмятку и два кусочка чипсов из мяса;
  • перекус: как во второй день;
  • обед: запеченная курица;
  • перекус: творог с добавлением отрубей и кефир;
  • ужин: салат с морепродуктами и диетическая лепешка.
  • завтрак: хлебцы со сливочным сыром и ветчиной;
  • перекус: нежирный йогурт;
  • обед: суп из рыбы и стейк из птицы;
  • перекус: кекс с добавлением отрубей и ягодами.
  • ужин: курица карри.

Помните, что это только примерное меню, которое можно корректировать, но только белки заменяйте белками, а не углеводами и т.д.

Из запрещенных продуктов можно выделить:

Французская диета Дюкана подразумевает потребление белков. И этому есть свое объяснение:

  • Для переваривания белков организму требуется много калорий.
  • Белки в чистом виде притупляют чувство голода.
  • Белки способствуют увеличению сопротивляемости организма внешним воздействиям.
  • Благодаря белкам в организме не задерживается жидкость.
  • Достаточное количество белков в организме гарантирует упругость кожи и крепость мышц.

Рекомендации от Пьера Дюкана по диете для начинающих:

Понедельник – день первый

Примерное меню на неделю в фазе Атаки

примерное меню на семь дней, с момента начала фазы атаки диеты Дюкана. Если же ваша фаза атаки длится более чем неделю, вы можете использовать примерное меню как образец для остальных дней. Так же не стоит забывать, что семь дней это всего лишь пример, и ваша фаза атаки может быть меньше.
Наконец, вы можете подстроить примерное меню под себя, если оно содержит продукты на которые у вас аллергия или которые вы не любите. Помните, если вы чувствуете голод, перекусывать можно только разрешенными продуктами.

Понедельник – день первый

Теплый напиток;
Обезжиренный творог;
2 кусочка поджаренной на гриле куриной грудки;
Обед

Говядина по-вьетнамски;
Йогурт 0% жирности;
Полдник

Блинчики Дюкан с корицей;
Ужин

Тигровые креветки с чесноком;
Чесночная курица кусочками;
Вторник – День второй

Теплый напиток;
Омлет;
Несколько ломтиков ветчины (жирность менее 5%);
Обед

Форель с травами;
Креветки;
Полдник

Чай или кофе без сахара;
Ванильная каша с овсяными отрубями;

Яйца вкрутую;
Майонез Дюкан;
Среда – День третий

Теплый напиток;
Обезжиренный сливочный сыр;
Ветчина из индейки – несколько ломтиков;
Обед

Куриная грудка гриль;
Мороженное с мюсли;
Полдник

Это интересно:  Как похудеть подростку: 6 лучших упражнений

Куриные наггетсы в овсяных отрубях;
Гоголь-Моголь;
Четверг – День четвертый

Теплый напиток;
Яичница;
Обезжиренный сливочный сыр;
Обед

Чай или кофе без сахара;
Кексы из овсяных отрубей;
Ужин

Суп из лосося;
Пятница – День пятый

Теплый напиток;
Обезжиренный йогурт с овсяными отрубями;
Обед

Рыба на пару с зеленью;
Обезжиренный творог;
Полдник

Перченный стейк из говядины;
Суббота – День шестой

Теплый напиток;
Омлет с мятой и карри;
Обед

Стейки из филе индейки на гриле;
Ломтики ветчины
Полдник

Печенье из овсяных отрубей;
Диетическая кола;
Ужин

Запеченные фрикадельки из индейки;
Воскресенье – День седьмой

Теплый напиток;
Яйца всмятку с мясными чипсами;
Обед

Копченая закуска из лосося;
Блинчики из овсяных отрубей;
Полдник

Чай или кофе без сахара;
Ужин

Жареная курица (без кожи);
Что пить на диете Дюкана?

Жидкость в большом количестве является важной составляющей диеты Пьера Дюкана, особенно в белковые дни. Выпить предполагаемые 2-3 литра жидкости в день может показаться невыполнимой задачей, когда вы только начинаете диету, но вскоре вы быстро поймете, что можно этим наслаждаться.
Еще одна вещь, которую вы должны знать. Жидкость – это не только вода, которую вам рекомендуется пить при каждом приеме пище. Вы можете выбрать любое питье из предложенных ниже:
вода: бутилированная, газированная или талая;
чай: без сахара, но вы можете использовать подсластитель или обезжиренное молоко; травяные чаи также допустимы;
кофе: без сахара, но вы можете добавить подсластитель или обезжиренное молоко;
диетические газированные напитки: Pepsi Light, Coca Cola Light или любой другой без сахара

Высокое содержание белков при минимуме углеводов — основа меню диеты Дюкана. Спланировано оно по принципу этапов (фаз) с плавным переходом из одной в другую. Так вы добьетесь максимального результата без ущерба для здоровья. От соблюдения требований каждой отдельной фазы будет напрямую зависеть и результат!

Фаза 3 «Закрепление»

На этом этапе нормализуется вес, организм входит в нормальный режим питания. Длительность периода по аналогии с предыдущим зависит от количества изначально сброшенного веса: 1 кг — 10 дней.

Разрешенные для фазы закрепления продукты

  • употребление 2,5 ст. л. овсяных отрубей
  • употребление минимум 1,5 л чистой воды без газа
  • все продукты первой фазы
  • все продукты второй фазы
  • твердый сыр нежирных сортов – 40 г в день
  • 2 раза в неделю разрешены макаронные изделия, картофель, фасоль, кукурузу, рис
  • 2 раза в неделю один прием пищи можно заменить, чем душа пожелает
  • 1 день в неделю должен быть строго белковым (по принципу первой фазы)

ОДнако, длительность этого этапа плавающая — она зависит от того сколько вы теряете килограмм — за каждый потерянный килограмм необходимо 10 дней Закрепления. Этот этап не предназначен для потери веса, но это вам уже и не надо(если вы будете следовать плану диеты). В таблице указано примерное меню с одним днем на одних белках. Делать эту нужно не каждый день, а только один и лучше в четверг (так советует для начинающих Пьер Дюкан).

Фаза Закрепление

Диета Дюкана: меню на каждый день, таблица блюд по всем фазам, рецепты, отзывы

наша задача — научить организм поддерживать вес после похудения. На этой фазе мы добавляем углеводы в рацион: макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из цельного зерна, крахмалистые овощи и твердые сыры. Меню остается как в предыдущем этапе, только добавляем:

  • 1 фрукт в день (банан, виноград, вишня и орехи)
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • До 4 граммов сыра в день
  • 2 раза в неделю крахмал и мука (макаронные изделия, рис и т.д.) Но следует избегать добавления жира при приготовлении этих блюд
  • Раз или два раза в неделю можно употреблять баранина, свинина или ветчина
  • 2 блюда на выбор, включая вино и десерт, но не два дня подряд
Это интересно:  Пейте, чтобы похудеть

На данном этапе меню диеты Дюкана позволяет съесть два блюда в неделю по вашему желанию. Это может быть шоколад, пирожные, алкоголь, все, что вы хотите.

ОДнако, длительность этого этапа плавающая — она зависит от того сколько вы теряете килограмм — за каждый потерянный килограмм необходимо 10 дней Закрепления. Этот этап не предназначен для потери веса, но это вам уже и не надо(если вы будете следовать плану диеты). В таблице указано примерное меню с одним днем на одних белках. Делать эту нужно не каждый день, а только один и лучше в четверг (так советует для начинающих Пьер Дюкан).

День Завтрак Обед Полдник Ужин
1-й творожная запеканка, чай уха с хлебцами из овсяных отрубей и цельного зерна фрукты запеченное мясо с овощами и картофелем
2-й сырники, кофе солянка с хлебцами из отрубей салат куриные фрикадельки, салат
3-й творожная запеканка с ягодами, чай уха фрукты запеченное мясо, кефир
4-й меню любого дня из Атаки
5-й яичница, кофе фрикадельки из телятины, салат ягоды овощное рагу, запеченная рыба
6-й яичница с хлебцами из отрубей солянка, творог фрукты запеченное мясо, рис, салат
7-й вареные яйца, кофе котлеты из индюка, салат фрукты рыба с овощами, красное вино

Четвертая фаза — Стабилизация.

Этот этап будет длиться всю жизнь, потому что вы на протяжении всей жизни должны поддерживать здоровый образ жизни и контролировать вновь обретенную стройность. Вы можете есть пироги и все, что хочет каждый человек, но вы также должны по правилам диеты в своем меню включить один день в неделю только на белковой пище. В соответствии с рекомендацией д-ра Пьера Дукана, этот день может быть четверг, но это может быть другой по вашему выбору (только не пропускайте его).

Видео — рецепт нескольких блюд для диеты Дюкана

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий