Имбирь мед и лимон для похудения

Использование имбиря в соусах к мясу, овощных и фруктовых маринадах характерно для европейской и американской кухонь. В странах Азии имбирь добавляют в блюда из мяса и птицы, он входит в состав известной приправы карри, в качестве специфического ароматизатора, его используют в некоторых сортах чая.. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким.

Имбирь

имбирьИМБИРЬ (лат. Zíngiber) — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). В диком виде не встречается, зато широко возделывается в разных странах. Всего род располагает более 140 видами.

Предполагается, что латинское название имбиря имеет происхождение от слова «singabera», что в переводе означает «рогатый корень». Ещё в XIX веке более распространённой формой слова в русском языке было «инбирь». В народе его прозвали как «белый корень».

Происходит имбирь из западных регионов Индии и Юго-Восточной Азии. В Средние века чудодейственный корень был завезён в Европу, где использовался в качестве пряности и лекарства. В частности, имбирь считался одним из основных средств для профилактики чумы. На данный момент произрастает на территории Японии, Китая, Индии, Индонезии, Бразилии, Аргентины, Австралии, Западной Африки, Ямайки.

Полезное для здоровья и фигуры растение оказывает колоссальное влияние на человеческое тело. Помимо положительных качеств, противопоказания к употреблению имбирного чая все-таки есть.

Польза имбиря и лимона для похудения

О волшебных свойствах южноафриканского растения стало известно уже давно. Его используют широко в кулинарии, косметологии, и, конечно же, при борьбе с лишним весом. Вот несколько интересных фактов, почему растение помогает похудеть:

  • вызывает стимуляцию пищеварительной системы;
  • очищает желудочно-кишечный тракт;
  • улучшает обмен веществ;
  • способствует усиленному сжиганию жировой ткани;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • увеличивает выработку тепла организмом.

Кроме перечисленных особенностей растение повышает иммунные функции организма, а также стимулирует мозговую активность. Прилив сил ощущается мгновенно, поэтому появляется энергия, которую нужно расходовать.

Напиток из имбиря и лимона для похудения - действенный рецепт

Действие имбирного напитка усиливает лимон. Он выводит шлаки, свободные радикалы и токсины из организма, обладает мягким мочегонным эффектом, утоляет чувство голода.

Мы надеемся на ваше здравомыслие и на то, что вы не начнете использовать представленные ниже рецепты, как единственный метод борьбы с лишним весом.

Как строится имбирная диета и каковы ее принципы

К большому счастью, имбирная диета в ее распространенном варианте — это целая система питания, построенная на принципах правильного питания с добавлением имбирных напитков.

Это интересно:  Как выбрать и употреблять творог для похудения

Применение имбирной диеты требует соблюдения ряда определенных правил.

  • Пить имбирный коктейль желательно без сахара или меда. Для вкуса разрешается добавлять немного стевии. Мед не рекомендуется использовать мед, так как это источник простых углеводов.
  • Обеспечить себе регулярные физические нагрузки. Очень трудно питаться с дефицитом калорий, если ведется малоактивный образ жизни. Постарайтесь заниматься любой гимнастикой, плаванием, аэробными упражнениями, велосипедом или активными пешими прогулками.
  • Рацион должен быть сбалансированным. Суточная норма должна выглядеть следующим образом: белок — 1,5 г, жиры — 1,2 г, углеводы 2-3 г. Постепенно количество жиров можно уменьшить до одного грамма, но углеводы не должны снижаться ниже 2 г. Если трудно создать дефицит по этим показателям, старайтесь больше времени уделять физическим нагрузкам. Дойдите до работы или дома пешком, откажитесь от автобусов, поднимайтесь по лестницам. Или заведите собаку и гуляйте с ней несколько раз в день.
  • Длительность диетической программы ограничена. Использование имбирного напитка, не должно быть дольше трех дней. Иначе могут проявиться негативные последствия в виде отрыжки, изжоги или болей органов пищеварения. При появлении перечисленных признаков разумно будет отказаться от диеты.

Как принимать напиток?

Имбирь для похудения

Ежедневно рекомендуется принимать имбирный напиток три раза: утром натощак, днем, вечером. Постоянное использование коктейля начнет способствовать очищению организма от шлаков. Первые пробные порции чая не должны превышать 50 мл. Постепенно общее количество можно довести до 200 мл. Принимать его следует за полчаса до предполагаемой трапезы в теплом виде.

Из-за тонизирующего эффекта, который способен нарушить сон, вечернюю порцию коктейля лучше уменьшить в несколько раз по сравнению с дневными. Но, самое важное, это получить консультацию специалиста, который подскажет, как правильно употреблять имбирный чай с учетом ваших физиологических особенностей.

Как правильно готовить?

Не стоит ожидать полезных свойств от напитка, если его неправильно приготовили. Существует несколько основных способов его приготовления.

  • Заварить в термосе. Необходимо нарезать на небольшие кусочки имбирный корень, поместить их в термос. Пораньше с утра залить пряность двумя литрами кипятка, оставить запариваться на час, и наслаждаться напитком на протяжении дня. Пить чай можно до или после приема пищи по 100-150 мл. Разрешается добавить лимон для улучшения вкусовых качеств. Подобный коктейль подарит заряд бодрости человеку на весь день.
  • Заварить в кастрюле. Данный способ придаст коктейлю яркий, насыщенный вкус, аромат. Воду с нарезанным имбирным корнем ставят на медленный огонь. После закипания ждут 15 минут, снимают кастрюлю с огня, ждут охлаждения напитка. В остывшую смесь можно добавить мед или лимон.
  • Водяная баня. Лучше использовать готовый имбирный порошок. В фарфоровую емкость насыпьте 2 ст.л. сухой смеси и залейте кипятком. Поставьте тару на кастрюлю, где закипела вода. На водяной бане коктейль должен находиться 20 минут, после чего его следует снять, процедить. Так получается заварка, которую вы будете использовать для приготовления чая. Советуется придерживаться следующих пропорции 1/3.
Это интересно:  Диета при циррозе печени

Какой имбирь: свежий или сухой порошок

Имбирь можно приобрести в сухом или свежем виде. Обе разновидности успешно используются людьми, но для разных целей, потому что они отличаются друг от друга по свойствам.

Свежий корень дает слабый термогенный эффект, на вкус немного острит. Он хорошо зарекомендовал себя при лечении простудных заболеваний. Свежий имбирь прекрасно борется с кашлем и отхождением мокроты. Его используют при болезнях без повышения температуры.

Сухой порошок обладает более сильным теплогенерирующим свойством и ярко выраженной остротой. Применяется в кулинарии и народной медицине, например для остановки кровотечений.

Выбор для домашнего использования зависит от того, как его будут применять. Например, есть рецепты выпечки с использованием сухого порошка. Для приготовления соусов и напитков применяют обычно свежий корень.

И вес будет снижаться!

Как приготовить и правильно употреблять напитки для похудения с имбирём

Напиток из имбиря с лимоном
1. Берем 1-2 ст.ложки тертого свежего имбиря и 1 крупный лимон вместе с кожурой.
2. Складываем смесь в термос и заливаем 1, 5 л воды.
3. Настаиваем 4-6 часов, перед употреблением можно добавить в жидкость мёд.
4. Пить по 1 стакану за полчаса до каждого основного приема пищи.

Имбирный напиток для похудения с зелёным чаем
Этот напиток обладает не только «стройнящим», но и тонизирующим эффектом.
1. Заварите зелёный чай, как обычно, в чайнике.
2. 1-2 ст.ложки тёртого свежего имбиря залейте соком одного лимона.
3. Все ингредиенты сложите в термос и настаивайте 2-4 часа.
4. Принимать за полчаса до еды в теплом виде по 150 мл.

Рецепт имбирного напитка с антиоксидантным эффектом
Этот рецепт применяют те, кто хочет не просто похудеть, но и укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос.
1. Возьмите 1-2 ст.ложки тертого свежего имбиря.
2. Смешайте имбирь со 100 г шиповника.
3. Засыпьте смесь в термос, заварите горячей водой, настаивайте 2-4 часа.
4. Пить по чашке за 30 минут до еды.

Это интересно:  Кристина Сысоева: как выглядела светская львица до пластики и замужества с миллиардером

Если вы не можете приобрести свежий корень, можно брать пряность – сушеный имбирь. Но тогда следует уменьшить количество имбиря до 0,5-1 столовой ложки на 1, 5 л. воды.

Противопоказания

Не следует пить имбирные напитки:
– аллергикам, особенно тем, у кого была аллергия на цитрусовые, часто эти люди не переносят имбирь;
– людям со склонностью к кровотечениям, «близко расположенными сосудами»;
– больным воспалительными заболеваниями;
– больным гастритом, язвами, колитами;
– беременным и кормящим мамам – из-за возможной аллергии у ребенка.

Иногда имбирь может повышать давление, поэтому гипертоникам следует внимательно контролировать свое состояние.

Отзывы худеющих на имбирной диете очень сильно разнятся. Кто-то худеет на 20 кг как в рекламе, другие же… И дело не в избранном виде имбирного напитка. Проблема в том, что некоторые люди воспринимают имбирную диету как «антидиету» и продолжают поглощать сладости, жареную пищу и полуфабрикаты. Это сводит вероятность похудения к нулю – имбирь не способен раскрутить метаболизм настолько, чтобы ликвидировать последствия регулярных пищевых излишеств. Более того, острый напиток может привести к повышению кислотности желудочного сока, если вы будете заедать его плюшками или белым хлебом.

Постарайтесь перейти хотя бы на время на правильное питание, ешьте: каши из цельного зерна, нежирное мясо и рыбу, другие белковые продукты, овощные салаты, заправленные оливковым маслом; для перекуса выбирайте свежие фрукты или немного сухофруктов.

И вес будет снижаться!

Внимание! Не рекомендуется в месяц худеть более, чем на 3-4 кг (в зависимости от комплекции).

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий