Как похудеть на гречневой диете – меню на 14 дней

Ознакомившись с противопоказаниями, с плюсами и минусами гречневой диеты, вы сможете определиться, ваш ли это путь к стройности или нет.

Как похудеть на гречневой диете – меню на 14 дней

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Мисочка с гречкой

Диета на гречке — одна из самых популярных. Эта крупа содержит полезные вещества, даёт чувство насыщения. Но использовать такой рацион можно, только если нет противопоказаний, о них вы узнаете тут же.

Гречневая диета для похудения, рассчитанная на 7 и 14 дней, подошла к концу. Согласитесь, меню на каждый день проще некуда. Теперь ознакомимся с другими важными аспектами.

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней – подробное меню

Вы можете придерживаться данной методики 1 или 2 недели, всё зависит от состояния здоровья. Если спустя 7 дней будете чувствовать себя нормально, можно продолжить похудение. Гречневая диета разработана для похудения на 7—10 кг., в некоторых случаях больше.

Питание осуществляется строго по часам:

НЕДЕЛЯ 1

Гречневая диета для похудения может показаться сложной. Методика расписана на 7 и 14 дней, поэтому стоит набраться терпения. Меню на каждый день подробное и недорогое.

День №1

  1. Гречка, залитая с вечера кефиром (0,2 кг.).
  2. Гречневая крупа, заваренная кипятком (0,2 кг.).
  3. Кефирный напиток низкой жирности (0,25 л.).
  4. Каша гречневая с изюмом/курагой (0,1 кг.).

День №2

  1. Залитая кипятком гречиха (0,2 кг.), кусочки зелёного яблока (не ограничено).
  2. Пропущенная через тёрку морковка, гречиха в кефире (0,25 кг.).
  3. Кефирный напиток с добавлением порубленного зелёного укропа либо петрушки (0,25 л.).
  4. Отварная крупа (0,15 кг.).

День №3

  1. Каша, залитая кефиром с вечера (0,25 кг.).
  2. Тушёная гречиха с овощами (0,2 кг).
  3. Кефирный напиток низкой жирности (0,2 л.).
  4. Постная каша без соли.

День №4

  1. Натёртое яблоко, нашинкованная морковка, запаренная гречиха (0,15—0,2 кг.).
  2. Нашинкованная капуста белокочанка (130 гр.).
  3. Яблоко зелёного сорта, китайская (несладкая) груша.
  4. Сырая гречка (100 гр.) в кефире (не ограничено), мёд (8—10 гр.).

День №5

  1. Отварное куриное филе (80 гр.), гречиха, запаренная в горячей воде (0,15 кг.).
  2. Каша, залитая кефирным напитком (0,2 кг.).
  3. Яблоки в неограниченном кол-ве, листовой салат.
  4. Кефир/низкожирная ряженка (0,25 л.).
Это интересно:  Лечебная диета стол №15

День №6

  1. Тунец в своём соку (80 гр.), листья салата (без ограничений), гречиха (0,15 кг.).
  2. Грейпфрут/помело.
  3. Морковно-капустный салат (0,15 кг.), гречневая крупа на воде (0,1 кг.).
  4. Кефирный напиток с порубленной зеленью (0,25 л.).

День №7

  1. Приготовленная на пару либо в духовке крупа (0,2 кг.), огурец.
  2. Тост на ржаном хлебе с ломтиком сыра.
  3. Гречка, запаренная в горячем овощном бульоне (0,25 кг.).
  4. Кефир/питьевой низкокалорийный йогурт (0,2—0,25 л.).

НЕДЕЛЯ 2

Вот и подошла к концу гречневая диета для похудения, которая рассчитана на 7 дней. Ниже расписано меню на каждый день второй недели данной методики. Если вы ещё недостаточно скинули, можно продолжить.

День №8

  1. Творог зернистый (подойдёт «Простоквашино»), гречиха в кефире, залитая с ночи (0,15 кг.).
  2. Яблоко/грейпфрут.
  3. Любое отварное либо тушёное постное мясо (0,1 кг.), каша на пару (0,15 кг.).
  4. Овощи зелёного цвета (не ограничено).

День №9

  1. Слегка подогретая вода (0,25 л.) с 40 мл. сока лимона или 15 гр. мёда.
  2. Творог низкожирный (0,2 кг.).
  3. Каша гречневая на воде или кефире (0,25 кг.).
  4. Ряженка/питьевой йогурт (0,2 л.).

День №10

  1. Вода с лимонным соком (0,25 л.).
  2. Каша, залитая кефиром с вечера (0,25 кг.).
  3. Молоко (0,2 л.) с запечёнными мюсли (1 ложка).
  4. Гречиха на пару (0,15 кг.).

День №11

  1. Тостерный хлеб с ломтиками твёрдого сыра.
  2. Гречка, залитая овощным/куриный бульоном (0,25 кг.).
  3. Творог зернёный, курага (4 шт.).
  4. Кефир (0,2 л.), гречиха отварная (0,1 кг.).

День №12

  1. Гречневая каша (0,2 кг.), ломтик масла, изюм (20 гр.).
  2. Кефирный напиток с минимальной долей жира (0,25 л.).
  3. Овощи, приготовленные в пароварке (0,15 кг.).
  4. Кефир/ряженка/питьевой йогурт (0,2 л.).

День №13

  1. Яйцо варёное (2 шт.).
  2. Гречневая крупа, запаренная горячим бульоном (0,25 кг.).
  3. Гречиха отварная с мёдом (0,15 кг.).
  4. Кефирный напиток (не ограничено).

День №14

Гречневая диета для похудения, рассчитанная на 7 и 14 дней, подошла к концу. Согласитесь, меню на каждый день проще некуда. Теперь ознакомимся с другими важными аспектами.

Если медицинские противопоказания отсутствуют, и выбран диетический гречневый рацион, важно знать, как правильно готовить этот продукт для продуктивного избавления от избыточного веса и проблем со здоровьем. Необходимо просто заварить гречку, а для этого использовать пропорции крупы и кипятка – 2:1. Категорически запрещается добавлять соль, специи, растительное масло, перец, приправы и сахар. Это основное правило, нарушение которого сводит на нет желаемый результат. Гречневую крупу настаивать под плотно закрытой крышкой до полного охлаждения и испарения воды.

Гречневая диета для похудения на 14 дней

Если просто запарить крупу и употреблять ее так на протяжении 2 недель, это вовсе не означает, что результат будет. Подход к проблеме избыточного веса комплексный, а действовать требуется по инструкции. Не помешает предварительно проконсультироваться с диетологом. Такое питание больше относится к категории монодиет, однако его тоже можно разнообразить без ущерба для поставленной цели.

Это интересно:  Печень в духовке

Гречневая диета на 2 недели требует правильного приготовления каши. Диетическое меню исключает ряд привычных блюд с повышенным содержанием жира, сложных углеводов. Результат можно ожидать, если не нарушать меню при всем сроке коррекции избыточного веса. После завершения гречневой диеты на весах можно увидеть минус 12 кг, и это не предел.

Сколько можно есть гречки на гречневой диете

Выбрав такую монодиету, вы должны сделать диетическое питание обезжиренным, порционным. Основа суточного рациона – гречневая каша, которую разрешено употреблять до 4 раз за день небольшими порциями. Суточная доза – 500 грамм крупы, запаренной 1,5 литрами крутого кипятка. Чтобы диета на гречневой каше была максимально эффективной и принесла желаемый результат, лучше подготовить крупу еще с вечера, а в дневное меню включить уже на следующий день. Рекомендуется на сутки готовить свежую порцию, а хранить ее в холодильнике, чтоб избежать пищевого отравления.

На сколько можно похудеть на гречневой диете

Если действовать строго по инструкции, соблюдать допустимое количество диетических ингредиентов и всячески избегать запретных продуктов, похудеть на гречке за 2 недели можно на 12 кг без вреда для собственного здоровья. Постепенная потеря веса происходит без голодовки, но в жизни худеющего человека в обязательном порядке должен присутствовать режим питания. Многие последователи диеты оценили ее высокую эффективность и смогли оздоровить организм. Если продлить такое питание на месяц, результаты порадуют еще больше, однако нагрузка будет чрезмерной.

Девушка кушает гречневую кашу

Чтобы трехдневная гречневая диета дала заметный результат, она должна быть строгой. Ее правила таковы:

Плюсы и минусы гречневой диеты

По сравнению с другими монодиетами, гречневая диета для похудения обладает значительными преимуществами, которые обусловлены замечательными качествами этой крупы. Ее плюсы:

  • Гречневая каша содержит многого растительного белка, поэтому она сытная. Поскольку гречневая диета для похудения не ограничивает в количестве съеденной каши, то она проходит практически без чувства голода и легко переносится.
  • Отсутствие ощущения голода способствует тому, что не вырабатывается гормон стресса кортизол, замедляющий обмен веществ, и похудение идет быстрыми темпами.
  • Гречка имеет самый богатый витаминно-минеральный состав среди всех круп. Ее употребление благотворно сказывается на состоянии кожи, волос, иммунитете, составе крови, состоянии сердечно-сосудистой и нервной системы.

Но есть у гречневой диеты и недостатки:

  • Как и любая монодиета, она не способна обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Этот недостаток больше проявляется у строгогого варианта диеты, при котором разрешается есть только гречку.
  • При питании практически одной гречневой кашей, она может надоесть так, что опротивеет на всю жизнь. В результате можно потерять в своем рационе этот полезный и недорогой продукт.
  • Полезна только экологически чистая гречка, выращиваемая и хранимая без применения химии. Крупа, которая продается в супермаркетах, как правило, производится в Китае, относительно ее экологической чистоты есть большие сомнения.

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю. В меню гречневой диеты должна входить запаренная гречневая крупа. Гречневую крупу варить не нужно! Для приготовления каши для гречневой диеты 1 стакан крупы залить 2-мя стаканами кипятка, и оставить на 12 часов, прикрыв полотенцем.

Рецепты для гречневой диеты

гречневая диета

Гречневая диета очень строгая, и не каждый сможет продержаться. Вот несколько рецептов, которые разнообразят меню гречневой диеты для похудения.

Это интересно:  Бессолевая диета, 14 дней,8 кг

Первые 3 дня гречневой диеты.

На завтрак: 1 порция готовой гречки, приготовленной без соли. 1 стакан кефира 1% жирности. Можно добавить гречневые хлебцы, если нет насыщения.

На обед: 50-100 гр. гречки, 1 стакан нежирного кефира, 2 котлетки из гречки. Для котлет сварить гречку на воде без соли до образования вязкой кашицы, добавить немного сои. Из полученной массы сформировать котлеты, поставить в духовку на 25 минут. Гречневые котлеты можно посыпать кунжутом.

На ужин: запеканка из гречки, 1 стакан нежирного кефира. Чтобы приготовить запеканку нужно: сварить гречку без соли до полуготовности. Выложить гречневую кашу на противень. Слоями выложить вареную морковь, свежие помидоры и тушеную капусту (тушить до полуготовности). Сверху посыпать кунжутом.

Вторые 3 дня гречневой диеты.

На завтрак: 2 стакана кефира, гречневые хлебцы. Хлебцы можно есть до чувства насыщения.

На обед: 2 стакана кефира, 3 оладьи из гречки. Чтобы приготовить оладьи: сварить гречку без соли, процедить. К полученной гречневой каше добавить муки грубого помола, 1 яйцо, кефир. Должна получиться однородная масса. Обжаривать на оливковом масле.

Диетические гречневые оладьи разбавят меню гречневой диеты.

На ужин: 1 стакан кефира.

7 день гречневой диеты

Последний день гречневой диеты – разгрузочный день. 1 стакан гречки залить кипятком, оставить на 12 часов. Весь день небольшими порциями нужно есть полученную гречневую кашу. Запивать можно водой без газа или кефиром.

Если верить отзывам о гречневой диете, результат будет видно уже через 1 неделю. Можно сбросить до 10 кг. лишнего веса. Но эффективность гречневой диеты во многом зависит от индивидуальных особенностей организма (возраст, обмен веществ, и другие наследственные признаки).

После гречневой диеты необходимо сделать перерыв на 1 месяц. За это время организм должен восстановиться. Затем можно повторить ее еще раз.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий