Картофельная диета

сваренный в мундире картофель разделить на 5-6 приемов. Есть без соли, приправляя зеленью /укропом, петрушкой, луком/. Если данный вариант переноситься тяжело, можно расширить рацион – добавить в обед немного свежих овощей /морковь, помидоры, огурцы, капусту/, а так же немного черного хлеба с подсолнечным маслом.
При значительных физических нагрузках, а так же для более длительного применения можно еще больше расширить данный вариант диеты добавить в дневной рацион тушеные овощи, пару вареных яиц, творог, растительное масло, овощные салаты, внимательно следя за своим весом. Питьевой режим не ограничивается /минеральная вода, чай, настои трав, но без сахара.

Картофельная диета

а. картофельная диета

Убыль веса – 4-5 кг в неделю
Срок применения – 7 дней, максимально до двух недель.

Многие, необоснованно причисляют картофель к продуктам, которые вредят похудению. Однако, калорийность картофеля всего около 80 калорий на 100 грамм и его вполне можно использовать для краткосрочных диет. Особенно это касается картофеля сваренного в мундире и печеного. Именно они сохраняют в себе все полезные витамины и микроэлементы, которые будут полезны для вашего здоровья. Мы рекомендуем использовать эту диету в осеннее время, когда в продаже много свежего вкусного картофеля.
Картофельная диета на 7 дней довольно жесткая диета для быстрого похудения. При достаточном избыточном весе на ней можно сбросить до 4-5 кг. Более длительное применение такой диеты возможно только при расширении ассортимента продуктов и увеличения ежедневной калорийности.

Меню картофельной диеты на день:

а. картофельная диета 2

clip_image003 Завтрак: стакан молока.
clip_image005 Обед: 300 г картофельного пюре.
clip_image007 Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).
Снижение веса на такой диете достигает 500 гр. в день, продолжительность не более 7 дней. Во время диеты рекомендуется принимать поливитамины.
При более мягких вариантах расширяется ассортимент продуктов, в связи с чем, при хорошей переносимости данные варианты картофельной диеты можно практиковать более длительный срок – до 2-х недель.
Мягкий вариант картофельной диеты:

сваренный в мундире картофель разделить на 5-6 приемов. Есть без соли, приправляя зеленью /укропом, петрушкой, луком/. Если данный вариант переноситься тяжело, можно расширить рацион – добавить в обед немного свежих овощей /морковь, помидоры, огурцы, капусту/, а так же немного черного хлеба с подсолнечным маслом.
При значительных физических нагрузках, а так же для более длительного применения можно еще больше расширить данный вариант диеты добавить в дневной рацион тушеные овощи, пару вареных яиц, творог, растительное масло, овощные салаты, внимательно следя за своим весом. Питьевой режим не ограничивается /минеральная вода, чай, настои трав, но без сахара.

а. картофельная диета.

Отзывы и результаты: картофельная диета, благодаря его сытности, неплохо переносится. Вес уходит достаточно быстро. Однако, если после выхода из диеты сразу же перейти на обычный рацион, то вес начнет стремительно возвращаться. Поэтому, после диеты постарайтесь в течение недели не переедать и ограничьте употребление высококалорийных продуктов.
Повторять картофельную диету можно не чаще одного раза в два месяца.

Рецепт картофельной диеты латиноамериканских индейцев

а. картофельная диета 3

Тип диеты – монодиета

Убыль веса – 2,5-3 кг в неделю

Срок применения – три недели.

Очень интересный вариант картофельной диеты пришел к нам из Латинской Америки. С одной стороны, картофельная диета в таком варианте хорошо снижает вес, а с другой, очень хорошо очищает кишечник. В таком виде диета хорошо переноситься, она достаточно сбалансирована и легка в применении. Однако наш сайт предупреждает, что вам придется запастись достаточным терпением, так как срок проведения диеты достаточно велик. Сама диета состоит из трех раздельных частей, которые можно использовать как по раздельности, так и в комплексе.

Меню картофельной диеты латиноамериканских индейцев
Первый этап – 1,5 кг крупного картофеля хорошо промыть и запечь в духовке до образования хрустящей кожуры. Разделить на 6 порций и есть равномерно в течение дня, лучше горячим и в кожуре, без соли, сливочного или растительного масла и других приправ. Запивать картофель простой питьевой, а лучше родниковой водой. Ее можно пить и отдельно. Важно лишь соблюдать дневную норму жидкости – не менее 3 л. Любые спиртные напитки исключаются. Продолжительность – 3 дня. За это время можно похудеть на 3 кг.
Второй этап – 1,5 кг картофеля хорошо промыть, сварить в “мундире”, разделить на 4-6 порций. Две порции съесть без каких бы то ни было приправ и соли. В остальные можно добавлять немного сливочного или оливкового масла, лимонного сока и соли. Продолжительность – одна неделя.
Третий этап – 1,5 кг картофеля хорошо промыть, не очищая запечь в духовке или сварить на пару, приправить лимонным соком, небольшим количеством оливкового или подсолнечного масла, добавить мелко нарезанную петрушку и чеснок. Картофель можно растолочь и приготовить пюре на горячей кипяченой воде, заправив маленьким кусочком сливочного масла.
Последнего этапа диеты можно придерживаться в течение 15 дней без всякого ущерба для здоровья: организм ежедневно получает 1250 калорий, почти полную дневную норму белка и витаминов В1 и РР (никотиновой кислоты), избыток витамина С и обеспечивается жизненно важными минеральными веществами: калием, железом, магнием, фосфором, кальцием. Кроме того, картофель содержит незаменимые аминокислоты (например, лизин), витамин В2 и пектины.

Картофельная диета на 7 дней.
Каждый день надо съедать по 8 картофелин среднего размера без соли и масла. Лучший способ приготовления — запечь в мундире: так в картофеле сохранится максимум полезных веществ, хранящихся в основном у кожуры. Поменьше масла и никакой соли. Единственная дозволенная добавка — сушёная зелень, укроп, петрушка, тмин и т.п. И много пить — только воды, конечно; забудьте про сладкие соки, кофе и алкоголь.
Если хотите разнообразить своё меню, добавьте овощи, нежирный творог и молоко. Но тогда диета продлевается ещё на 4-5 дней.

Недаром в народе картофель называют вторым хлебом. Ведь он является одним из самых полезных и распространенных продуктов питания. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Как выбрать и купить хороший картофель? Картофель — отличный овощ, который полезен для фигуры. Трехдневная картофельная диета для похудения. Картофельная диета на 3-4 дня. Картофельная диета на 5 дней. Картофельная диета на 7 дней. Картофельная диета на неделю. Простая картофельная диета. Диета на картофельном пюре. Картофельная диета на пятнадцать дней. Картофельная диета индейцев.

Изначально картофель произрастал на обширной территории Анд, на всем протяжении от древнего города Куско до озера Титикака. Индейцы почитали картофель как бога и поклонялись его духам. Индейцам было известно 150 видов картофеля и множество способов его приготовления. Наиболее популярным из них был, так называемый, чуньо. До сих пор от современных обитателей Анд можно услышать поговорку «сушенное мясо без чуньо подобно жизни без любви».
Появление картофеля в России обычно связывается с именем Петра I, который в конце 17 века прислал мешок клубней из Голландии.

Это интересно:  Безуглеводная диета (яйца, творог, говядина, курица)

Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части:

Полезные свойства картофеля обусловлены его богатым химическим составом. Белок, который входит в состав картофеля, содержит большую часть аминокислот необходимых для построения белков человеческого организма. Полисахариды представлены крахмалом, который составляет до 40%, кроме этого в картофеле содержится фруктоза, глюкоза и сахароза, есть пектиновые вещества и клетчатка, микро и макроэлементы, фолиевая кислота и целый набор витаминов. В клубни картофеля входит каротин, стерины и органические кислоты.
Издавна известна польза сырого картофеля. Сырой картофельный сок дает положительные результаты при болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Известная японская система Нишу предполагает использование картофельного сока, в качестве противораковых заболеваний. Сырой картофельный сок хорошо помогает при головных болях, изжоге и тошноте, запорах и диспепсии.
Очень полезен картофель в мундире, кожура помогает сберечь все полезные вещества и витамины.
Неоценима польза молодого картофеля. Кроме того, что это отдельное блюдо с великолепными вкусовыми качествами, полезные свойства молодого картофеля обусловлены содержанием большого количества витаминов и минералов, клетчатки и органических кислот.

Сорта картофеля:
Для картофельного пюре рекомендуют брать высококрахмалистую картошку-"рассыпуху". Пюре будет нежным и пышным, правда, весьма калорийным. Сорта: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.
Для супа и салата — сорта с пониженным содержанием крахмала. Они не разваливаются при варке и не срывают нам программу похудения: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский. В супермаркетах возможно купить новый салатный сорт Гурман — с темно-синей мякотью и высоким содержанием антиоксидантов. Его можно есть и в свежем виде.
Для жарки выбираем сорта с высоким содержанием сухого вещества и способностью "удерживать" крахмал от распада на сахара. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют при жарке форму. Сорта: Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.

Как выбрать и купить хороший картофель?
Если кожура шелушится, значит, картофель не дозрел. Хотя некоторые просто обо Отдайте предпочтение средним картофелинам — в них больше всего питательных веществ. Мелкие не успели вобрать в себя всю пользу, содержание полезных микроэлементов в них невысоко. Чересчур крупной картошке наверняка помогли вырасти химические удобрения.
Кстати, чтобы проверить картофель на содержание "химии", слегка отковыряйте маленький кусочек кожуры. Мякоть кажется мокрой и как будто сочится влагой? В картофеле содержится большое количество нитратов. Купите любимый овощ в другом магазине.жают "молодую" картошку.
Отложите в сторону клубни картошки с зеленой окраской — явный признак того, что овощ хранился на свету и в нем повышено количество соланина (это вещество испортит вкус блюда, а в избытке способно даже вызвать отравление).
Хороший картофель: плотный, твердый; не "трещит", не раскалывается при разрезании; кожура гладкая, без шероховатостей; не имеет темных пятен на кожуре; с неглубокими глазками.
В мытом и немытом виде продают одни и те же сорта, одинаково выращенные. Только во время мойки картофель перебирают, удаляя клубни с дефектами и нестандартного размера. Поэтому больных, испорченных здесь практически не бывает. Но хранится мытая картошка хуже — если нужен "стратегический запас", берите немытую.

Хранение картофеля, заготовленного на зиму.
После того, как картофель выкопали, его в течение двух недель следует держать при температуре +14 градусов – чтобы дозрел.
Потом картофель хранят при температуре от 0 до +3 градусов – при более низкой температуре он становится сладким и замерзает, при более высокой – быстро прорастает и теряет массу.

Картофель для фигуры
Ранее ученые считали, что продукты с высоким содержанием углеводов вредны для фигуры. Но, как оказалось, это касается не всех продуктов питания. Например, картофель — отличный овощ, который полезен для фигуры.
Известно, что ключ к успешному похудению — научиться подавлять аппетит. Тесты показали, что люди, употребляющие в пищу картофель, в два раза дольше не чувствуют голода и не страдают от избытка веса.
Важно знать, что не любое блюдо из картошки полезно для фигуры. Так, например, целиком сваренный теплый овощ не вредит фигуре в отличие от горячего пюре или жареного картофеля. Запеченный картофель тоже не влияет на появление лишнего веса.
В порции вареного картофеля (150-200 граммов) содержится немного калорий. Кроме того, картофель — прекрасный источник энергии так как обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами, что очень необходимо для тех, кто сидит на диете.

Существуют различные варианты картофельной диеты для похудения, отличающиеся по длительности и компонентам.

Трехдневная картофельная диета для похудения.
За три дня такой диеты можно сбросить до 4 килограмм лишнего веса. Однако следует сразу оговориться, что ее нельзя соблюдать дольше: в любом случае максимальный эффект достигается в течение первых трех суток, на которые и рассчитана данная диета. Затем организм входит в стадию плато, и вес перестает снижаться.
Крупные клубни картофеля (1,5 кг) надо замочить в теплой воде на 3-4 минуты, хорошо промыть. Половину запечь в духовке, вторую половину отварить в мундире. И запеченный, и отварной корнеплод следует разделить на три равные части. Один прием пищи должен состоять из печного картофеля, следующий – из вареного. Есть надо через равные промежутки времени. Запрещается добавлять соль, масло, пряности, приправы. Пить можно родниковую воду или обычную.

Это интересно:  Как похудеть после 50

Картофельная диета на 3-4 дня.
Для этой диеты вам понадобится килограмм неочищенного картофеля, который нужно отварить или запечь в духовке. Весь приготовленный картофель вы должны съесть в течении дня разделив на равные порции.
В приготовленные порции разрешается для вкуса добавлять зелень, чеснок, тмин и даже немного соли и растительного масла. Если диета для вас покажется голодной, то разрешается каждое утро на завтрак съедать небольшой кусочек черного хлеба с маслом. А обед разнообразить сырыми овощами такими как: баклажан, капуста, перец, морковь.

Картофельная диета на 5 дней.
Следующий вид диеты, с помощью которой вы будете терять до 600 гр. в день – это картофельная диета, рассчитанная на 5 дней. Но более пяти дней соблюдать такую диету не рекомендуется.
Ешьте около 2 кг отварного картофеля в день, разделив его на 5-6 приемов. Если вам не нравится отварной картофель, можете испечь его в духовке. Ешьте первые 2 порции без приправ, масла и соли, а в другие можно добавить немного соли, растительного масла или же лимонного сока. Обязательно больше жидкости. Если чувство голода будет невыносимым, можно съесть 2 вареных яйца в день и один ломтик ржаного хлеба.

Картофельная диета на 7 дней.
Каждый день надо съедать по 8 картофелин среднего размера без соли и масла. Лучший способ приготовления — запечь в мундире: так в картофеле сохранится максимум полезных веществ, хранящихся в основном у кожуры. Поменьше масла и никакой соли. Единственная дозволенная добавка — сушёная зелень, укроп, петрушка, тмин и т.п. И много пить — только воды, конечно; забудьте про сладкие соки, кофе и алкоголь.
Если хотите разнообразить своё меню, добавьте овощи, нежирный творог и молоко. Но тогда диета продлевается ещё на 4-5 дней.

Картофельная диета на неделю.
В течении дня вы должны съесть килограмм отварного или запеченного картофеля, примерно это получится 5-6 порций. В картофель можно добавлять любую зелень и растительное масло.
Для разнообразия к картофелю можно добавить 2 яйца, 50 грамм рыбы или мяса, творога (100 грамм), сыр нежирных сортов и овощи (200 грамм). Овощи конечно лучше всего стушить, наиболее оптимальный вариант овощного рагу: капуста, помидоры, перец, морковь, баклажаны.

Простая картофельная диета.
Длительность — от пяти до десяти дней. За неделю такой диеты можно скинуть 3-4 килограмма.
Меню диеты:
— Завтрак — один стакан цельного молока,
— обед — картофельное пюре на молоке с зеленью,
— ужин — картофель, яйцо, огурец или листья салата.

Диета на картофельном пюре.
Длится от 3 до 5 дней, за это вся вы сможете похудеть на 1 или 2 килограмма. Если вы захотите повторить диету, то можно только через месяц.
Меню диеты:
— Завтрак: стакан нежирного молока.
— Обед: 300 грамм картофельного пюре, которое обязательно должно быть приготовлено на воде и немного подсолено.
— Ужин: порция салата, который состоит из: одного вареного яйца, 250 грамм картофеля и по вкусу добавляется уксус, черный перец и растительное масло.

Картофельная диета на пятнадцать дней.
Данная диета со сменой меню каждые три дня. Во время диеты организм ежедневно будет получать 1200 килокалорий, белок, витамины и важнейшие микроэлементы. Картофельная диета способствует глубокому очищению кишечника. Эта диета относительно безвредна и не истощает организм. При строгом следовании картофельной диете за две недели можно потерять до десяти килограмм.
Первые три дня: полтора килограмма картофеля (на один день) следует запечь в духовке до образования золотистой корочки, разделить на пять-шесть порций и съесть в течение дня. Употреблять овощ придется без соли, масла и специй. Необходимо выпивать не менее двух литров чистой или минеральной воды без газа. Больше ничего не разрешается.
Следующие три дня. Полтора килограмма (из расчета на один день) картофеля нужно тщательно промыть и сварить целиком «в мундире». Разделить на четыре-пять порций. Две порции необходимо съесть без добавок, в остальные можно добавит немного сливочного или оливкового масла, соли и лимонного сока.
Следующие три дня. Полтора килограмма картофеля запекается в духовке или варится на пару, затем из него можно сделать пюре с небольшим кусочком сливочного масла, или разрезать на части, заправив оливковым маслом, зеленью и чесноком.

Картофельная диета индейцев.
Картофельная диета длится 15 дней. В течение этих двух недель в пищу следует употреблять только вареный и печеный картофель. Все остальные продукты исключаются. Дневная норма употребления картофеля – 1,5 кг. Хотя калорийность картофеля довольно низкая, этого количества бывает вполне достаточно, чтобы не испытывать голода и обеспечить организм основной массой необходимых веществ. Но поскольку многих витаминов в картофеле нет, то во время соблюдения диеты дополнительно рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
Меню на первые три дня: 1,5 кг картофеля тщательно промыть, запечь в духовом шкафу до появления корочки. Разделить на пять частей и есть через равные интервалы времени. Нельзя добавлять соль, масло, любые приправы. Можно пить обычную воду, но не более 3 литров. Запрещается употребление алкогольных напитков.
С 4-го по 10-й день следует питаться вареным корнеплодом. Порция такая же, как и в первые дни: 1,5 кг картофеля надо отварить, разделить на 6 порций и есть в течение дня. Два раза ничего нельзя добавлять к овощу, а остальные 4 порции можно немного посолить или съесть с небольшим количеством растительного или сливочного масла.
Последние пять дней картофель снова нужно запекать в духовке. К нему можно добавить немного растительного (лучше оливкового) масла, зелень. Разрешается готовить картофельное пюре с незначительным количеством сливочного масла.

Эндрю Тейлор растолстел до 150-килограммового веса потому, что раньше ел только фастфуд, запивая его сладкой газировкой. Это привело к развившимся комплексам и проблемам со здоровьем. В итоге три года назад мужчина дал себе слово не есть ничего, кроме картошки. И стал наблюдать за последствиями такого эксперимента, за которым наблюдали также и зрители: Тейлор регулярно выкладывал видео на YouTube и фото на Facebook.

Австралиец похудел за год на 53 кг на картошке

Эндрю Тейлор растолстел до 150-килограммового веса потому, что раньше ел только фастфуд, запивая его сладкой газировкой. Это привело к развившимся комплексам и проблемам со здоровьем. В итоге три года назад мужчина дал себе слово не есть ничего, кроме картошки. И стал наблюдать за последствиями такого эксперимента, за которым наблюдали также и зрители: Тейлор регулярно выкладывал видео на YouTube и фото на Facebook.

Это интересно:  Правила приема протеина для похудения или набора мышечной массы

«Мужчина не заправлял блюда маслом, а специи использовал в малом количестве, — пишет в своем Живом журнале stranniksenya. Он делал пюре и оладьи, запекал корнеплод и отваривал его. В первые месяцы ему было довольно сложно: он все время чувствовал себя голодным и поэтому съедал до четырех килограммов картофеля в день. Но затем организм привык и насыщение наступало очень быстро».

Эксперимент осуществлялся под контролем врачей. Д иетологи говорили, что такая монодиета только навредит организму,потому что питание будет несбалансированным, состоящим преимущественно из углеводов, а самое главное — почти лишенным витаминов. Но Тейлор им возражал: никогда ранее он не чувствовал себя таким энергичным и не был голоден, мозг же «работал всю катушку». А вот раньше после вкусной и сытной пищи постоянно хотел спать, страдал от вызванной депрессией лени.

Картофельная диета оказалась еще и очень малобюджетной — на покупку еды уходило всего 150 долларов в месяц, что позволило еще и отложить много денег в сбережения. А затем питание стало и вовсе практически бесплатным — известная в Австралии сеть супермаркетов, узнав об уникальном человеке, стала поставлять ему картофель даром. К концу эксперимента мужчина похудел на 53 килограмма.

Сейчас Эндрю Тейлор продолжает питаться только картофелем и отчасти другими овощами и фруктами. Он открыл свой ресторан, где подают только картофельные блюда из картофеля, он написал книги, в которых рассказывает, как преодолеть зависимость от еды. Хотя и предупреждает остальных, чтобы они обязательно консультировались с врачами, если надумают повторить его эксперимент: организмы и состояние здоровья у всех все-таки разные.

Длительность диеты – не более 7 дней. За это время можно похудеть на 5 кг.

Какие продукты можно употреблять

Общий список разрешенных продуктов в рамках картофельной диеты выглядит так:

  1. Картофель, желательно молодой или тех сортов, которые характеризуются тоненькой кожурой.
  2. Зеленые овощи: огурец, сельдерей, белокочанная и пекинская капуста, брокколи, зелень, шпинат.
  3. Соки: овощные — томатный, морковный, свекольный, фруктовые — ягодный, яблочный, грушевый, цитрусовый. Все соки рекомендовано разбавляйте водой.
  4. Не сладкие фрукты и ягоды: зеленые яблоки, сливы, персики, нектарины, клюква, клубника, малина, черника, голубика, ежевика.
  5. Вареные яйца.
  6. Ржаной или цельнозерновой хлеб.
  7. Кефир и молоко до 1% жирности.
  8. Травяные и зеленые чаи.

— 1,5 кг картофеля хорошо промыть, не очищая запечь в духовке или сварить на пару, приправить лимонным соком, небольшим количеством оливкового или подсолнечного масла, добавить мелко нарезанную петрушку и чеснок. Картофель можно растолочь и приготовить пюре на горячей кипяченой воде, заправив маленьким кусочком сливочного масла.

Картофельная диета латиноамериканских индейцев

Желающим похудеть мы предлагаем картофельную диету латиноамериканских индейцев.

— 1,5 кг крупного картофеля хорошо промыть и запечь в духовке до образования хрустящей кожуры. Разделить на 6 порций и есть равномерно в течение дня, лучше горячим и в кожуре, без соли, сливочного или растительного масла и других приправ. Запивать картофель простой питьевой, а лучше родниковой водой. Ее можно пить и отдельно. Важно лишь соблюдать дневную норму жидкости — не менее 3 л. Любые спиртные напитки исключаются. Продолжительность такого разгрузочного режима — 3 дня. За это время можно похудеть на 3 кг.

— 1,5 кг картофеля хорошо промыть, сварить в «мундире», разделить на 4-6 порций. Две порции съесть без каких бы то ни было приправ и соли. В остальные можно добавлять немного сливочного или оливкового масла, лимонного сока и соли. Продолжительность режима — одна неделя.

— 1,5 кг картофеля хорошо промыть, не очищая запечь в духовке или сварить на пару, приправить лимонным соком, небольшим количеством оливкового или подсолнечного масла, добавить мелко нарезанную петрушку и чеснок. Картофель можно растолочь и приготовить пюре на горячей кипяченой воде, заправив маленьким кусочком сливочного масла.

Последней диеты можно придерживаться в течение 15 дней без всякого ущерба для здоровья: организм ежедневно получает 1250 калорий, почти полную дневную норму белка и витаминов В1 и РР (никотиновой кислоты), избыток витамина С и обеспечивается жизненно важными минеральными веществами: калием, железом, магнием, фосфором, кальцием. Кроме того, картофель содержит незаменимые аминокислоты (например, лизин), витамин В2 и пектины.

Сами индейцы применяют такие картофельные диеты и для глубокой очистки кишечника (без клизм).

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий