Кето: диета, которая не похожа на диету, но делает стройнее

Продукты, которые вы считаете полезными. А зря.
1. Льняное масло. Отличный продукт, клянусь! Если вы смешиваете на нем краски или смазываете петли дверей. Горе-диетологи утверждают, что в льняном масле омега-3 жирных кислот больше, чем в жирной рыбе, что, правда. Но не вся. Есть три формы омега-3, в льне – альфа-линоленовая кислота (ALA), которая практически не усваивается организмом. При этом омега-6 жирных кислот в нем очень много. Увы, омега-6 обладает провоспалительными свойствами и в нашем рационе присутствует в избытке и без льняного масла.

Кето: диета, которая не похожа на диету, но делает стройнее

На смену #пп, Дюкану и веганству приходят жирная кето-диета, интервальные голодовки и биохакинг. Олена Исламкина, автор блога cilantro.ru и сертифицированный кето-коуч, объясняет, как национальный украинский продукт сало завоевывает сердца по всему миру.

О трендах:
Я начинаю утро со стакана воды с лимоном, спустя полчаса овсянка на воде, ягоды и фрукты. Зачеркнуто. Мой завтрак состоит из бекона, яиц, зелени. В кофе я кладу кусок топленого масла и лью кокосовое. Морозильник забит салом и печеночным паштетом. В ресторанах официанты косятся с тревогой, когда я начинаю есть сливочное масло – без хлеба, просто с ножа (знаю, что не культурно, но ничего не могу с собой поделать). Я на кето-диете и 70-80% моего рациона составляют жиры.

За последние полсотни лет появилось столько лайфхаков, которые позволяют быть в форме. Тут тебе и вода с кайенским перцем и лимоном. И ощелачивающие продукты. И суровое сыроедение. Можно питаться раздельно, дробно, по часам или группе крови или пить только соки. Проблема в том, что, несмотря на это, человечество продолжает все больше набирать вес и болеть, а главный вопрос всех женских сайтов и форумов – как похудеть. Если вы правильно питаетесь и занимаетесь спортом, но вам далеко до идеальных инстател, это не ваша вина. Инстателу повезло с генетикой, а вы – обычный человек, вы не худеете от овсянки и берпи. Это нормально.

На жирной кетогенной диете сейчас топ-спортсмены, голливудские звезды (даже Кардашьян успела похудеть на жире) и самые успешные IT-предприниматели. А главные тренды западного ЗОЖ-сообщества: бульон, instant pot, интервальное голодание, ферментированные продукты и бекон. Кето-диета – это высокожировой низкоуглеводный рацион – 70-80% калорий из жиров, а из углеводов – всего 5-10%. Это вкусный, но, главное, естественный для человека способ питаться. Люди стали бояться жиров в середине 20 века, никогда в истории человечества мы не ели столько сахара и круп, как сейчас. Я могу сходу накидать с десяток исследований, которые достоверно показывают, что враги нам не сало и сливочное масло, а углеводы – медленные, сложные, полезные. Называйте их как угодно, сути это не меняет.

О кето:
Мы едим цельные продукты – мясо, птицу, рыбу, яйца, сметану, сливки и творог. Отдаем предпочтение самым жирным – выбираем крылышко или ножку, а не грудку (а еще лучше – печень). В рационе много зелени и овощей, но только тех, что растут над поверхностью земли. Прости, картошка со шкварками. На десерт – орешки и ягоды. Готовим все на полезных маслах (сливочное, топленое, оливковое, кокосовое, масло авокадо и жиры – утиный, гусиный, свиной, говяжий) и в жирных соусах. Да, на кето можно майонез. Но не любой, а тот, что без сахара, крахмала и вредных растительных масел. Лучше всего домашний на яйцах от кур свободного выгула.

На кето не едят крупы, хлеб, пасту, картошку. Фрукты – редко и только местные и сезонные. Под запретом трансжиры, масла вроде подсолнечного и льняного и, конечно же, сахар. Все продвинутые кетогенщики немного биохакеры, то есть с помощью питания делают из себя суперлюдей. Мы повернуты не на похудении, а на улучшении здоровья и производительности. Похудеть можно, если есть свинину с подсолнечным маслом и огурцами. Но чтобы победить диабет, СПКЯ, ожирение, жить долго и думать быстро, приходится быть очень придирчивыми к качеству продуктов, их происхождению и способу обработки. Если возле полки с беконом вы встретите человека, который читает этикетки и со словами «опять сахар» откладывает продукт, знайте, это я или кто-то из наших.

На кето мы едим много продуктов с омега-3 жирными кислотами. Они постепенно замещают в оболочках клеток трансжиры, наетые круассанами, делают организм здоровым на клеточном уровне. От депрессии у нас зелень и ферментированные продукты (квашеная капуста, если по-простому) – они кормят бактерии кишечника. Как известно: от нашей микробиоты зависит примерно все – от иммунитета до настроения. Продвинутые специалисты лечат депрессию не таблетками и беседами, а омегой-3 и пробиотиками. Чтобы быстро и четко думать, у нас есть бронекофе – кофе с топленым маслом и MCT oil (его получают из кокосового). Не один энергетический напиток не сравнится с чашкой жирного кофе.

Продукты, которые вы считаете полезными. А зря.
1. Льняное масло. Отличный продукт, клянусь! Если вы смешиваете на нем краски или смазываете петли дверей. Горе-диетологи утверждают, что в льняном масле омега-3 жирных кислот больше, чем в жирной рыбе, что, правда. Но не вся. Есть три формы омега-3, в льне – альфа-линоленовая кислота (ALA), которая практически не усваивается организмом. При этом омега-6 жирных кислот в нем очень много. Увы, омега-6 обладает провоспалительными свойствами и в нашем рационе присутствует в избытке и без льняного масла.

2. Овсянка. Не надо тешить себя иллюзиями, что это «полезные», «медленные» и тому подобное углеводы. Тарелка каши утром запустит «инсулиновые качели» – сахар крови растет, в ответ выделяется инсулин, инсулин снижает сахар крови, организм требует еды. В результате вы голодны буквально через пару часов после завтрака, перекусываете бананом, яблоком (в лучшем случае), конфетой (в худшем), и все по новой. Итого: вы едите целый день, инсулин, который отвечает за запасание жира, отправляет еду в жировые депо. А если ваша овсянка не на воде, а на молоке, или с ягодами, медом, можете считать, что вы с утра просто поели из сахарницы.

Это интересно:  Фитнес-упражнения для начинающих: быстрое похудение

3. Молоко. Ни одно исследование не подтвердило пользу трех стаканов молока в день. Даже наоборот – риски переломов у любителей молока выше. 3 стакана молока – это примерно два «сникерса» по количеству сахара. Исключение стоит изредка делать только для цельного сырого молока и то только в том случае, если вы лично знаете и фермера, и его корову, и уверены, что у вас нет непереносимости лактозы.

4. Цельнозерновые продукты. Они не только полнят и разжигают голод (см. «инсулиновые качели»), но и чаще всего содержат глютен. А с глютеновой сенсибилизацией сегодня связывают огромное количество заболеваний, в том числе аутоиммунные проблемы, болезни Альцгеймера и Паркинсона. А еще – первичное невынашивание беременности.

5. Смузи. Спору нет, бананово-грушевый коктейль с корицей очень вкусный и отлично смотрится в инстаграме. Проблема в том, что он не просто сладкий. В нем много определенного вида сахара – фруктозы. У нее хорошая репутация благодаря «натуральности». Но это маркетинг. Большое количество фруктозы токсично для печени. А витаминизированность фруктов – миф. Овощи содержат куда больше полезных веществ, только без сахара.

Хотите похудеть…
… сдайте анализ на витамин D.
Можно выстроить идеальный рацион, но при дефиците витамина D организм свое не отдаст. Чаще бывайте на солнце, гуляйте, а не загорайте. Это лучший способ восполнить недостаток. Если решите принимать в виде добавки, обязательно контролируйте уровень витамина с помощью анализа раз в полгода.

… прекратите истязать себя спортом. Точка. У Coca-Cola есть целое подразделение, которое штампует исследования о том, что надо больше двигаться, чтобы «сжигать калории». Надо ли говорить, что независимые научные работы их выводы не подтверждают? Фитнес мало помогает похудеть, хотя, безусловно, полезен для здоровья. А вот слишком много нагрузки приводит к повышению уровня гормона кортизола, а это мешает жиросжиганию.

. гуляйте. Танцуйте, дышите, рисуйте мандалы, медитируйте, пойте, занимайтесь сексом, гладьте щеночков. Регулярно и осознанно. Введите в обиход практики, которые снижают уровень стресса – любые. Доктор Али, врач интегративной медицины, который лечит Сильвестра Сталлоне и Кейт Мосс, однажды рассказал мне о простейшем приеме. Каждый день перед сном, пока принимаете душ, разомните шею, плечи и предплечья, затем помассируйте щеки. А уже в постели подышите – вдох на 6 счетов, задержка дыхания на 6 счетов, выдох тоже на 6. Работает.

… спите. Ложитесь спать до полуночи, а лучше до 23:00. Ваша гормональная система скажет спасибо и начнет отдавать лишние килограммы.

… ешьте натуральные продукты. Не важно, какого рациона вы придерживаетесь. Запомните правило: то, что надо гуглить, есть не надо. Идеальный продукт состоит из 1-3 ингредиентов, названия которых вам знакомы с детства.

Кето-диета или кетоновая диета (англ. Ketogenic diet) — это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Обычно углеводы, поступающие с пищей, перерабатываются в глюкозу, которая крайне важна для питания и функционирования мозга. Однако, если в рационе присутствует малое количество углеводов, печень преобразует жир в жирные кислоты и кетоновые тела. Кетоновые тела поступают в мозг и используются как источник энергии вместо глюкозы.

Положительные стороны кето-диеты [ править | править код ]

Основной плюс кето-диеты это, безусловно, достаточно быстрая потеря жировой подкожной ткани. Особенно это важно для спортсменов, ведь при многих других диетах, вместе с жиром улетучивается и часть мышечной массы. С потерей мышечной массы в организме замедляется уровень обмена веществ. В исследовании [1] влияния кетоновой диеты на спортсменов занимающихся по программе HIIT, было отмечено улучшение спортивных показателей и состава тела.

Кетогонная диета подходит и для людей, не занимающихся спортом. Кето-диета не заставляет людей голодать, не отнимает у них калории. Грубо говоря, уменьшение количества углеводов мы просто компенсируем за счет белков и жиров. Конечно, это не означает, что, резко сократив употребление углеводов, можно переедать жирной и белковой пищи. Калорийность необходимо сдерживать в пределах нормы.

Еще один несомненный плюс кето-диеты – контроль аппетита. Многие люди, сидевшие на той или иной диете, знают, что самый сильный аппетит приходит как раз во время диеты. Кето-диета исключает появления чувства голода. Это связано с тем, что при ней уровень в крови инсулина низок, а именно инсулин и ответственен за появления чувства голода. Жирная и белковая пища, которой насыщена кето-диета, позволяют человеку не испытывать зверского аппетита и при этом, худеть.

Часто после окончания диеты люди жалуются на то, что вес очень быстро возвратился. Дело в том, что большинство диет для организма, как американские горки – постоянный стресс. Когда питательных веществ мало – обменные процессы замедляются; когда много – организм не справляется с переработкой, и утилизирует лишнее в жировые запасы.

Кето-диета исключает появление такого эффекта, так как человек не голодает.

кето — КЕТО, этнон. – Кеты (самоназвание). – Кето сделали сеть из тиски (1. 39). См. ЕЭС 265: кеты, местное название кето, коренная народность Красноярского края, до начала ХХ в. именовались «енисейскими остяками». см. кет … Словарь трилогии «Государева вотчина»

Что такое кето диета

Энциклопедический словарь . 2009 .

Смотреть что такое «КЕТО» в других словарях:

кето́н — кетон … Русское словесное ударение

кето — КЕТО, этнон. – Кеты (самоназвание). – Кето сделали сеть из тиски (1. 39). См. ЕЭС 265: кеты, местное название кето, коренная народность Красноярского края, до начала ХХ в. именовались «енисейскими остяками». см. кет … Словарь трилогии «Государева вотчина»

КЕТО — в греческой мифологии дочь Понта и Геи. См. Форкис … Большой Энциклопедический словарь

Кето — дочь Понта и Геи, морское божество пучина. Сестра и жена морского божества бурного моря Форкиса, сестра морского великана Тавманта, морского старца Нерея и Еврибии. (Источник: «Мифы Древней Греции. Словарь справочник.» EdwART, 2009.) … Энциклопедия мифологии

кето — сущ., кол во синонимов: 2 • богиня (346) • нереида (99) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

Это интересно:  Психолог Анастасия Томилова – о голоде, волшебных диетах и страхе смерти

Кето — Эта статья  о мифическом персонаже. О грузинском женском имени см. Кетеван … Википедия

кето- — okso statusas T sritis chemija apibrėžtis Grupė. formulė O= atitikmenys: angl. keto ; oxo rus. кето ; оксо … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

кето- — keto statusas T sritis chemija apibrėžtis Dėmuo, reiškiantis CO– grupės buvimą molekulėje. atitikmenys: angl. keto rus. кето … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

кето- — keto statusas T sritis chemija apibrėžtis Dėmuo, reiškiantis monosacharido priklausomybę ketozėms. atitikmenys: angl. keto rus. кето … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

«Основной источник питания наших клеток – глюкоза, – информирует врач-эндокринолог, диетолог клиники Aging Control Елена Меркулова. – Источники глюкозы – это продукты, содержащие углеводы. Глюкоза может запасаться в небольшом количестве в печени и мышцах в форме сложного углевода – гликогена. Но его запасы ограничены. При голодании, то есть недостаточном поступлении углеводов, клетки начинают использовать другие источники энергии – жиры».

Бросает в жир: что такое кето диета и кому она нужна

Самый словоохотливый биохакер современности, резидент Кремниевой долины Сергей Фаге («Островок» и TokBox) в трактате о том, как с пользой потратить двести тысяч долларов, рассказывает, что держит себя в диетическом кетозе. Принимает пищу с высоким содержанием жиров, а углеводы сводит к минимуму: «Если поищете в интернете, то обнаружите, что это научно обосновано. Но придерживаться такого питания сложно». Я загуглила. И примерно на сутки потерялась для окружающего мира. Начитавшись о пользе жиров, едва не пошла набивать татуировку с авокадо.

«Гугл» рассказал мне, что в Кремниевой долине «на кето» сидят все. Капучино на овсяном молоке – прошлый век. В пластиковых стаканчиках обитателей Сан-Хосе плещется bulletproof coffee, в котором вместо зефирки плавает кусок сливочного масла. Если у вас подкатил комок к горлу, это нормально. Я тоже вспомнила, как мама в детстве давала мне горячее молоко с маслом, чтобы горло не болело. Но зачем эта сомнительная жижа дядям и тетям с миллиардными счетами?

«Отказаться от углеводов и перейти на жиры мне посоветовали сразу два эндокринолога, – делится коллега, бывший главред Cosmopolitan Полина Сохранова. – Сказали, что кето питание поможет улучшить состояние здоровья». В рекомендациях были указаны четкие пропорции: шестьдесят граммов жира, восемьдесят граммов белка и не больше сорока граммов углеводов в день. Никакого хлеба и выпечки. Пшеничную муку – в санкционный список. «Ее разрешили заменить на миндальную, льняную или кокосовую, но приготовить из них любимые пироги не так-то просто», – признается Полина. В мусорную корзину полетели картошка и бананы, а вместе с ними весь глютеносодержащий провиант: макароны, манка, овсянка. Прощальная церемония распространилась на арбуз и дыню: кето рацион не признает сахар, даже в виде фруктозы в сиропе топинамбура. На смену пришли жиры – авокадо, дикая рыба, сметана, сливочное масло, урбеч и мясо.

Изменения Сохранова заметила почти сразу: «Пропали отеки, и в целом тело как будто изменилось. Занятия спортом стали быстрее приносить результат. Я стала энергичнее, в сон после обеда не тянет. Мне даже показалось, что я стала лучше высыпаться».

Из стэнфордского онлайн-курса по нутрициологии Полина узнала, что жиры бывают разные. К трансжирам относят фастфуд, картошку фри, пончики. К категории полезных – говядину, птицу, шоколад, кокосовое масло и даже сало. «Вы удивитесь, но суть кето диеты не только в том, чтобы похудеть, но и в том, чтобы сократить количество потребляемой еды, – говорит Полина. – Богатая жирами пища сохраняет чувство насыщения шесть-семь часов. Двух приемов пищи в день хватает – по мнению кето проповедников, этого достаточно. А еще вы научитесь контролировать чувство голода».

«Кето рацион бывает трех видов: строгий, умеренный и либеральный, – вносит ясность врач-эндокринолог Екатери­на Григорьева (она же Катя Янг, автор блога об антивозрастной медицине и персонифицированном питании @wow.so.young). – Строгий (до двадцати граммов углеводов в сутки) и даже умеренный (от пятидесяти до семидесяти граммов в день) – это лечебный протокол, прописывать который должен только врач. Но сначала доктор отправляет на анализы и обычно выписывает список необходимых витаминов и биодобавок». А вот либеральный, его еще называют LCHF – Low Carb, High Fat, позволяет есть до ста граммов углеводов в день и, по мнению Янг, подходит почти всем.

«Основной источник питания наших клеток – глюкоза, – информирует врач-эндокринолог, диетолог клиники Aging Control Елена Меркулова. – Источники глюкозы – это продукты, содержащие углеводы. Глюкоза может запасаться в небольшом количестве в печени и мышцах в форме сложного углевода – гликогена. Но его запасы ограничены. При голодании, то есть недостаточном поступлении углеводов, клетки начинают использовать другие источники энергии – жиры».

«Жир – более экологичное топливо, – вступает в разговор врач интегративной медицины клиники «Первая линия» Лариса Полуянцева. – В начале 1950-х врачи вдруг стали его демонизировать, человечество переключилось на углеводы и – парадокс! – заработало эпидемию ожирения». Лариса Сергеевна говорит, что при кетозе каждая клетка в организме начинает жить по-другому – из‑за отсутствия простых углеводов в ней больше нет продуктов избыточной гликации. «Иначе говоря, сладкое и быстрые углеводы подкармливают грибы кандида». Доктор также уверена, что правильные жиры благоприятно воздействуют на работу репродуктивной системы, на образование половых гормонов и гормонов коры надпочечников. А в некоторых случаях низкоуглеводная диета избавляет от боли при менструации и даже помогает забеременеть. Перед тем как переводить пациентов на кето рацион, она советует сделать генетический тест и на основании его результатов подбирает подходящий рацион.

«За месяц до показа Victoria’s Secret модель Адриана Лима переходит на кето рацион».

«Жир горит очень хорошо. Как только человек впадает в состояние кетоза, начинается активный липолиз – расщепление жиров. Лишние объемы уходят, причем, как правило, из самых сложных мест, – рассказывает Константин Овсянников, к. м. н., врач-эндокринолог института красоты «Сенсави». – Также при резком ограничении углеводов происходит перестройка метаболизма, и на этом фоне может пропасть чувство голода. Но поверьте, это только на время».

К кето уловкам прибегают и «ангелы» Victoria’s Secret: за месяц до показа модели Изабель Гулар и Адриана Лима завязывают с кашами и перебегают в «орден авокадо». Адриане идею кето диеты подбросил Чарльз Пасслер, нутрициолог из Нью-Йорка. К нему за советами частенько обращаются сестры Хадид. К помощи богатых жирами продуктов прибегает и главный инфлюенсер последних лет Ким Кардашьян. Ежедневные тренировки не отменяет, но «на кето», как выяснилось, худеется быстрее. Ким убедилась в этом после рождения сына Сейнта. Ее сестра Хлое, сидя на низкоуглеводной диете, выводила из организма тяжелые металлы (под наблюдением врача, разумеется). Еще одна keto addicted – актриса Алисия Викандер. Ей переход на полезные жиры помог превратиться в расхитительницу гробниц Лару Крофт. Курировал процесс Магнус Лигдбек – тренер и лайфстайл-коуч, сделавший Чудо-женщину из Галь Гадот и Бэтмена из Бена Аффлека.

Это интересно:  Куркума: польза и вред для организма

«Тем, кто страдает от нейродегенеративных заболеваний вроде Альцгеймера и Паркинсона, эта диета показана пожизненно», – говорит Катя Янг. Елена Меркулова мысль развивает: «Изначально кетогенную диету использовали для лечения детей с эпилепсией, трудно поддающейся противосудорожной терапии. Было замечено, что при углеводном голодании количество эпилептических приступов снижается». Но мнение о том, что любому человеку можно просто взять и перейти на низкоуглеводное питание, Меркулова категорически не разделяет: «Большинство приверженцев этой диеты уверены, что соблюдают ее, но при интерпретации дневников питания становится ясно, что углеводов в их рационе по-прежнему предостаточно». И Елена Михайловна считает, что это хорошо.

С ней согласен Константин Овсянников: «Кетоновые тела распадаются на три вида кислот, среди которых числится ацетон. Таким образом, вы своими же руками вводите организм в состояние ацидоза, при котором pH снижается и кровь окисляется настолько, что начинает нести угрозу жизни». В отношении LCHF доктор куда лояльнее: «Умеренное кето питание может применяться в случае, если организму нужно дать толчок к похудению. Но и этот процесс должен проходить под наблюдением врача. А вообще я за сбалансированное и спланированное питание. Подробно я рассказываю об этом в нашей Школе стройности «Сенсави». Если хотите узнать, как считать калории и управлять своим телом, приходите – научу».

Нутрициолог Екатерина Жарая говорит кето диете однозначное нет: «Я – противник любых диет. Диета подразумевает ограничения, и всю жизнь на ней не просидишь. После любой диеты весь потерянный объем возвращается». Специалист добавляет, что принципиальное ограничение кетогенной диеты состоит в том, что она запрещает активные силовые тренировки. В случае отсутствия в организме углеводов, у мышц просто не будет топлива для выполнения упражнений. «Для полноценной тренировки организму необходимо порядка 120-150 г углеводов в форме гликогена, — говорит Жарая. – Если вы сдадите анализы до и после «кето», вы увидите, что скорее всего печень будет работать в аварийном режиме».

Эндокринолог Катя Янг говорит, что это состояние, подобное ОРВИ, может сопровождаться обезвоживанием, головной болью, тошнотой и порой даже температурой. «Так организм адаптируется к новой системе питания». При переходе на кето рацион может возникнуть реакция Яриша-Герксгеймера на гибель условной патогенной микрофлоры. Чаще других страдают те, у кого проблема с кишечником и мочеполовой системой. Может, например, обостриться цистит. Поэтому и важно переходить на низкоуглеводное питание в сопровождении врача и не заниматься самодеятельностью».

Те, кто говорит, что кетогенная диета не является сбалансированной, так как исключает ряд пищевых групп и питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, конечно, правы. «Многие полезные микроэлементы выводятся мочеполовой системой, поэтому необходимо дополнить рацион биодобавками и витаминами, – поясняет Катя. – Я часто назначаю дополнительный прием магния, калия и натрия, например».

Жиры являются хорошим источником энергии, который помогает нам чувствовать себя бодрым и энергичным в течение всего дня. К тому же, продукты с высоким содержанием жира очень сытные, и если Вы хотите похудеть, то будет намного проще придерживаться необходимого уровня калорийности и контролировать аппетит.

Преимущества Кето диеты

Существует целый ряд многочисленных преимуществ кето диеты: от похудения и повышения уровня энергии до улучшения различных медицинских показателей здоровья. Ниже вы найдете список основных преимуществ, которые Вы можете получить от кетогенной диеты.

Похудение

Похудение на кето диете

Кетогенная диета переключает ваш организм на использование жира в качестве основного источника энергии, поэтому при дефиците калорий организм охотнее расщипляет и сжигает вашу жировую прослойку. В первую очередь, это связано с постоянным ровным уровнем сахара в крови и, как следствие, отсутствием выбросов инсулина.

Исследования показывают, что в долгосрочной перспективе кето диета значительно эффективнее для похудения, чем любые аналоги.

Контроль уровня сахара

Как написано выше, из-за практически полного отсутствия углеводов в рационе, у вас постоянно сохраняется ровный уровень сахара в крови и не происходят значительные выбросы инсулина. Это делает кето диету отличным решением для предотвращения и даже лечения диабета.

Ментальный фокус

Обильное потребление жирных кислот и отсутствие скачков сахара в крови – прекрасный метод повысить концентрацию на продолжительный период времени и улучшить фокус внимания. Многие люди отмечают значительные улучшения в умственной деятельности уже через две-три недели на кето диете.

Повышение уровня энергии и контроль аппетита

Повышение уровня энергии на кето диете

Жиры являются хорошим источником энергии, который помогает нам чувствовать себя бодрым и энергичным в течение всего дня. К тому же, продукты с высоким содержанием жира очень сытные, и если Вы хотите похудеть, то будет намного проще придерживаться необходимого уровня калорийности и контролировать аппетит.

Снижение холестерина и давления

Кетогенная диета – эффективный метод снижения “плохого” холестерина, а за счет снижения веса, которое обычно происходит на кето диете, происходит нормализация артериального давления.

Инсулинорезистентность

Инсулинорезистентность – нарушение метаболизма инсулина в крови. В частности, поджелудочная железа начинает вырабатывать больше инсулина для распределения глюкозы в клетки, чем это необходимо здоровому человеку. Повышенное содержание инсулина в плазме крови может стать причиной избыточного веса и диабета второго типа.

Типичной причиной для возникновения такого заболевания является рацион с повышенным содержанием углеводов и, как следствие, постоянные скачки уровня сахара в крови.

Лечение Акне

Перешедшие на кетогенную диету практически всегда отмечают улучшения состояния кожи. Исследования говорят о том, что зачастую причиной появления акне являются сбои в метаболизме глюкозы и ее повышенное содержание в рационе. Также снижение уровня потребления молочных продуктов ( в частности, лактозы ) практически в 100% случаев положительно сказывается на состоянии эпидермиса.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий