Психолог Анастасия Томилова – о голоде, волшебных диетах и страхе смерти

Первое, о чем надо подумать, когда у вас возникает желание похудеть, не прячется ли под ним какая-то психологическая проблема или другая потребность.

Содержание
  1. Психолог Анастасия Томилова – о голоде, волшебных диетах и страхе смерти
  2. О личном
  3. О диетах
  4. О страхе смерти
  5. О волшебной пилюле
  6. О причинах переедания
  7. О пищевой зависимости
  8. Об осознанности
  9. О правильном питании
  10. О здоровом пищевом поведении
  11. О желании похудеть
  12. Куда девается жир при похудении?
  13. Так куда же девается жир?
  14. "Развенчанные" представления
  15. Потеря веса: что худеет в первую очередь у женщин, как меняется лицо, тело при похудении, что происходит с организмом
  16. Что худеет в первую очередь у женщин?
  17. Что у мужчин худеет в первую очередь?
  18. Как худеть в проблемных зонах?
  19. Как худеет лицо при похудении?
  20. Что происходит с организмом при похудении?
  21. Почему мог увеличиться вес?
  22. 1. Физические нагрузки
  23. 2. Соленые продукты
  24. 3. Алкоголь
  25. 4. Съедаете больше положенного
  26. 5. Съедаете меньше положенного
  27. 6. Период менструации
  28. 7. Недостаточное потребление воды
  29. 8. Ошибки при расчетах калорий
  30. 9. Нарушение норм БЖУ
  31. 10. Нарушение в работе почек и сердца

Психолог Анастасия Томилова – о голоде, волшебных диетах и страхе смерти

Еда нужна всем и всегда. Темой питания пронизана вся наша жизнь, начиная с момента рождения. Но выстроить здоровые отношения c едой удается далеко не всем. О том, почему людям кажется, что правильное питание может помочь удачно выйти замуж и найти хорошую работу, как диета становится самым коротким способом не скинуть, а набрать вес и почему голод может нанести организму психологическую травму, а сладкое уменьшить эмоциональное страдание, в интервью m24.ru рассказала кандидат психологических наук, эксперт по психологии лишнего веса Анастасия Томилова.

О личном

– Тема питания и лишнего веса связана с моей персональной историей, я никогда не имела существенного лишнего веса, но было время, когда я считала, что он есть. С 13 лет я начала худеть, перепробовала все, что возможно. Диеты сменялись перееданием, потом опять диеты, потом опять переедание, и так я шла по кругу, находясь в котором я только толстела. В какой-то момент я сообразила, что все, что я делаю, мне не помогает.

Когда я начала худеть, мой вес был 64 килограмма, все мои попытки сбросить привели к тому, что я стала весить 90. С каждым днем я становилась больше и несчастнее.

Самый интенсивный и жесткий период был в студенческие годы. Однажды я решила, что больше не буду сидеть на диетах. Тогда я уже заканчивала психологический факультет МГУ, и начинала профессионально интересоваться этой областью. Сейчас уже 16 лет, как я работаю в теме психологии лишнего веса и похудения.

О диетах

Диета – самый короткий способ набрать вес.

Сначала человек себя ограничивает, худеет, а потом переедает и набирает вес обратно. Шаг вперед и два назад. Статистически считается, что людей, которые снизили вес на диете и смогли удержать результат, всего 5 процентов. Их мало кто встречал, но где-то эти 5 процентов ходят, но абсолютное большинство людей не относятся к этой категории.

В разговоре об эффективности диет возникает вопрос: как мы измеряем результат. Например, некая Маша посидела на диете, похудела на 5 килограмм за две недели, и нам кажется, что диета сработала. Но на деле, надо посмотреть через три года, что стало с ее весом. Большинство людей не держит результаты диеты и полгода, а в долгосрочной перспективе килограммы чаще растут. Это происходит потому, что ограничения питания нарушают и физиологические, и психологические процессы в теле.

Представьте, что вы, допустим, неделю не ели хлеба, а потом вы приходите в булочную, и вы про себя считаете: «Все, мне уже можно». Если в обычном состоянии, вы бы купили один круассанчик, то после недели воздержания вы съедите уже минимум два, а если говорить по-честному, то и все пять. Логика простая: при ограничениях возрастает тяга. Хотите набрать вес – сядьте на диету.

О страхе смерти

Строгую диету (когда вы ограничиваете потребление калорий до 500-600 — 1000 в день) можно рассматривать, как форму травматического воздействия на организм.

На серьезный голод тело может отреагировать страхом смерти.

Но люди часто сидят на таких диетах и говорят: «Я не хочу есть, я прекрасно себя чувствую». Это происходит потому, что у человека происходит определенное расщепление мышления и физической чувствительности, он как бы перестает чувствовать и замечать, что страдает. В противном случае он не смог бы себя продолжить мучать и сидеть на диете.

В ответ на строгую диету в теле включаются механизмы, которые должны компенсировать недостаток в еде. Если вы не кормили свой организм, то потом он будет склонен накапливать все съеденное, потому что у нас очень сильны биологические механизмы сохранения жизни.

О волшебной пилюле

Диеты не работают, но люди продолжают на них сидеть, потому что они любят решения, которые кажутся простыми.

Диета дает ощущение, что это волшебная простая пилюля, которая решит все проблемы. Это ложь.

Во-первых, универсальных рецептов по снижению веса нет, у всех людей работает разное. К сожалению, эта идея совершенно не имеет последователей. Если проводить параллели с семейной жизнью, то есть образ идеального мужчины, и все женщины хотят его в мужья, а мужчины хотят встретить идеальную женщину. Но таких людей нет.

Во-вторых, чтобы снизить вес, надо знать причину, откуда он взялся. Лишний вес не берется из воздуха, его причина всегда переедание, которое в большинстве случаев мотивировано психологически.

О причинах переедания

Причин переедания может быть много, у каждого человека она своя, и для того, чтобы снизить вес, надо ее выяснить. К примеру, это могут быть неправильные семейные традиции, где есть обязательные пищевые установки, что обязательно нужно есть суп, второе, пить компот и заедать все хлебом или что-то подобное.

Или могут быть идеи, что ребенок должен быть обязательно сытым, даже если он не хочет, не просит, но родителям кажется, что он давно не ел, и надо его покормить. Таким образом, мы на самом деле нарушаем у малыша природную регуляцию питания.

Кто-то может решать эмоциональные проблемы за счет еды, и тогда возникает пищевая зависимость. А у кого-то просто в доме булочную открыли, и человек стал есть больше хлеба и поправился. Или купил машину и стал реже двигаться в течение дня.

В начале семейной жизни люди часто набирают килограмм по пять.

Люди встречаются вечером, им хочется побыть вместе, общаются, как правило, она за столом, соответственно, количество съеденных калорий увеличивается, и вес тоже. Приятно вечером вместе выпить вина, закусить стейком с картошечкой… У многих такое бывает, это нормально. Я, конечно, считаю, что лучше сексом заниматься, чем ужинать, но у всех же по-разному бывает. Но если человек, вступив в отношения, набирает 10-15 килограмм, то это значит, что-то не так. Скорее всего, заедаются какие-то проблемы, которые есть в отношениях.

О пищевой зависимости

В первую очередь мы говорим о зависимости, когда есть химическое вещество, которое физиологически встраивается в процессы организма и становятся ему необходимым: никотиновая, алкогольная, наркотическая. Это то, что клинические психологи классически называют зависимостью.

Есть ряд психологов, которые считают, что пищевой зависимости не существует, потому что еда нужна всем и всегда. Без никотина и наркотиков мы чудесно можем существовать, а без еды нет.

В каком-то смысле мы по определению имеем пищевую зависимость.

Но эта идея, конечно, некоторая спекуляция, потому что люди с настоящей пищевой зависимостью прекрасно понимают, что подразумевается под этими словами.

Это интересно:  ЗОЖ или голодовка

Мы говорим об аддикции, когда у человека еда включена в эмоциональный цикл и используется для снижения психологического дискомфорта.

Заедание облегчает страдание. Причем страдание может не осознаваться – люди далеко не всегда замечают, что им плохо.

Классическая симптом – когда человек не получает продукта, который он хочет, он проявляет признаки раздражительности и нетерпимости. Но это не у всех бывает. Еще при зависимости заедание – как способ снижения страдания – используется регулярно. Если же человек в стрессе съел шоколадку, и ему стало легче – это еще не значит, что у него зависимость.

Об осознанности

В теме питания важна осознанность, понимать, что я ем, что хочет мое тело, а что моя голова, искать разумный компромисс.

Тело нам SMS не посылает c сообщением того, что оно хочет поесть, нам надо его понимать.

В осознанном питании один из критериев – четкое ощущение своего тела и возможность распознавать его сигналы. Вот я чувствую, что голодная, думаю, что я хочу сейчас поесть, ищу, где я могу себе это достать.

О правильном питании

Везде, где есть слово «правильное» – уже есть опасность. Правильное питание (ПП) в моем лексиконе – ругательство, потому что это понятие содержит сильные пищевые ограничения и культ диетических продуктов. ПП – та же самая диета, только у человека есть чуть больше выбора: съесть вареную куриную грудку или приготовленную на гриле. В ПП опять же есть мифическая идея, что твое питание может быть правильным, и тебе за него поставят «пятерку», как в школе, мама тебя похвалит, и все тебя будут любить.

О здоровом пищевом поведении

Здоровое пищевое поведение – это возможность ориентироваться на свои телесные сигналы, а не на внешние идеи о том, что ты должен есть.

Оно предполагает не отказ от еды, а выбор того, что ты действительно хочешь. Питание – это процесс наполнения себя энергетическим ресурсом, а еще возможность получить удовольствие.

Важный критерий здорового пищевого поведения заключается в том, что когда я поела и сыта, тогда я о еде забываю до следующего момента наступления голода. Цикл должен быть таким: проголодалась, поела, забыла. Если же мысли о питании присутствуют постоянно, например, человек фантазирует, чтобы он хотел съесть вкусного или, наоборот, ругает себя после приема пищи, что выбрал «неправильные» продукты, то можно говорить о проблемах.

Здоровое пищевое поведение у каждого свое. И в этом смысле ваше питание от моего будет очень сильно отличаться с высокой вероятностью. Допустим, вы любите с утра выпить стакан воды, а я – кофе со сливками и орехами. У кого из нас еда здоровее? У каждого. Мы не меряемся тем, что едим.

К сожалению, сейчас очень мало людей со здоровым пищевым поведением, потому что все норовят научить вас, как правильно питаться. Если мы начинаем следовать установкам, то мы теряем доверие к своему телу.

О желании похудеть

Моя позиция либеральная: каждый человек сам решает, сколько он хочет весить. Есть взрослая женщина считает, что она должна весить не 60 килограмм, а 57, то это ее решение.

Первое, о чем надо подумать, когда у вас возникает желание похудеть, не прячется ли под ним какая-то психологическая проблема или другая потребность.

Допустим, у человека может быть идея, что если я похудею, то решу все проблемы в личной жизни. Тогда лучше не стоит тратить время на еду, а сразу искать себе подходящего партнера. Или некоторые думают, что если я похудею, то меня возьмут на более высокооплачиваемую работу. Тоже лучше прокачать свои профессиональные навыки и поискать новое место. То есть сделать действие, которое прямо относится к вашему желанию.

Есть реальность, в которой мы существуем, и это хорошо осознавать. К сожалению, у многих людей реальность искажается в сказочную сторону, и начинает казаться, что если я буду правильно есть, то я выйду удачно замуж, найду хорошую работу, буду более счастливой. К сожалению, школьная модель: «выучу уроки – получу пятерки», – в жизни не работает.

В своей работе, опубликованной в British Medical Journal, авторы наглядно показывают: для потери 10 кг жира требуется вдохнуть 29 кг кислорода. В результате обменного процесса из них выработается 28 кг углекислоты и 11 кг воды. (А еще из видео на том же сайте можно узнать, что для потери 10 килограммов жира нужно потратить 94 000 (да, девяносто. четыре. тысячи.) калорий ! — Прим. ред.)

Куда девается жир при похудении?

Представляем ли мы и профессионалы в области здорового образа жизни, как именно жир покидает наш организм? Оказалось, что нет.
Ученые австралийского Университета Нового Южного Уэльса выяснили, проведя исследование, что большинство профессионалов в сфере спорта и питания не знают, куда же девается жир, когда человек теряет вес.

Самое частое заблуждение среди медиков, диетологов и персональных тренеров: будто теряемый вес перерабатывается в энергию или тепло. «Невежество в вопросе метаболических процессов при потере массы тела просто удивительно», — говорит профессор Эндрю Браун, глава факультета биотехнологических и биомолекулярных наук Универститета Нового Южного Уэльса.

Рубена Меермана, физика и ведущего научных программ на австралийском ТВ, к изучению биохимической стороны похудения подтолкнул личный опыт: «В 2013 году я скинул 13 килограммов – и мне просто стало любопытно, куда же они делись. Учитывая критическую обстановку с ожирением по всему миру, такую элементарную вещь – что происходит с нашим жиром – должны знать все. Тот факт, что почти никто из опрошенных нами экспертов не мог правильно ответить на этот вопрос, поразил меня – но весь масштаб недостатка обучения в этой области я осознал только тогда, когда поделился своими расчетами с Эндрю».

Авторы познакомились во время съемки программы Catalyst на ABC TV, где Меерман брал интервью у профессора Брауна – как раз на тему потери веса с научной точки зрения.

«Подход Рубена был оригинальным: он решил отследить каждый атом теряемого жира – и, насколько мне известно, к таким выводам никто до него не приходил, — говорит профессор Браун. — Он также обратил всеобщее внимание на пробел в понимании процесса снижения веса – причем не только у широкой общественности, но и у специалистов в сфере здоровья».

Из 150 опрошенных специалистов – докторов, диетологов и личных тренеров – более половины считают, что жир превращается в энергию или тепло.

«Это нарушает закон сохранения массы. Мы подозреваем, что в основе такого заблуждения – принцип отслеживания потребления и расхода энергии, тесно связанный с потерей веса», — предполагает Меерман.

Некоторые из отвечающих считали, что наш организм выводит продукты переработки жира с экскрементами, а другие – что жир превращается в мышцы.

«Мы были удивлены, насколько предложенные респондентами варианты шли вразрез с элементарным пониманием человеческой физиологии», – делятся авторы.

Так куда же девается жир?

«На самом деле правильный ответ: большая часть массы выдыхается в виде углекислого газа – то естьиспаряется без следа в самом буквальном смысле», — рассказывает Меерман.

В своей работе, опубликованной в British Medical Journal, авторы наглядно показывают: для потери 10 кг жира требуется вдохнуть 29 кг кислорода. В результате обменного процесса из них выработается 28 кг углекислоты и 11 кг воды. (А еще из видео на том же сайте можно узнать, что для потери 10 килограммов жира нужно потратить 94 000 (да, девяносто. четыре. тысячи.) калорий ! — Прим. ред.)

Как это происходит? Излишние углеводы и протеины превращаются в химические соединения под названием триглицериды (которые состоят из углерода, водорода и кислорода) и затем хранятся в жировых капельках адипоцитов. Чтобы потерять вес, мы пытаемся метаболизировать эти триглицериды. Это означает, что нужно высвободить углероды, которые мы храним в своих жировых клетках. Они и превратятся в углекислоту и воду.

Это интересно:  Диета для мужчин

Если проследить за атомами этих 10 кг жира в процессе их «потери», оказывается, что 8,4 килограмма выдыхаются через легкие в виде углекислоты, а оставшиеся 1,6 килограмма превращаются в воду – и покидают наш организм в виде мочи, кала, пота, слез и прочих экскрементов, сообщают авторы.

Вопрос, который самим ученым задавали чаще всего: значит, можно сбросить вес с помощью одного только учащенного дыхания? Ответ отрицательный. Более частое дыхание, чем требуется для вашего уровня обмена веществ, просто приведет к гипервентиляции – она может проявить себя в виде головокружения, учащенного сердцебиения и даже потери сознания.

Второй из часто задаваемых вопросов – не может ли массовая потеря веса привести к глобальному потеплению?

«В этом вопросе мы видим еще и настораживающее непонимание причины глобального потепления – которая заключается в высвобождении древних атомов углерода, которые до этого миллионы лет были заключены под окаменелыми организмами. Выдыхаемые же человеком атомы углерода не добавляются в атмосферу, а просто возвращаются – всего через несколько месяцев или лет после того, как из той же самой атмосферы попали в растения», — сетует Меерман, который участвует и в просвещении австралийских школьников в вопросах изменения климата.

Они говорят, что исследование "развенчало" многие представления о том, что низкоуглеводные диеты являются лучшими, но о долгосрочном влиянии говорить пока рано.

"Развенчанные" представления

Доктора Сьюзен Робертс и Саи Дас из Университета Тафтса в комментарии отметили, что дискуссия вокруг диет была источником "интенсивных споров".

Они говорят, что исследование "развенчало" многие представления о том, что низкоуглеводные диеты являются лучшими, но о долгосрочном влиянии говорить пока рано.

Исследователи добавляют: "Важнейшим тезисом сейчас, пожалуй, является, что некоторые углеводы вполне приемлемы, особенно здоровая пища из цельного зерна с низким гликемическим индексом".

Профессор Сьюзан Джебб из Оксфордского университета говорит: "Исследователи пришли к справедливому выводу, что лучшей диетой для похудения является та, которую вы сможете соблюдать".

"Все диеты "работают", если вы будете придерживаться плана питания, который сокращает калории, будь то от жиров или от углеводов. Ведь легче говорить, чем на самом деле соблюдать диету, особенно учитывая длительное время, необходимое для похудения", — считает исследователь.

Важно! Калорийность рациона в начале плато нельзя ни в коем случае снижать. Запрещено голодание. Также нельзя резко увеличивать физическую и силовую активность. Это приведет к тому, что скорость основного обмена веществ будет постепенно понижаться, и эффекта похудения не будет.

Потеря веса: что худеет в первую очередь у женщин, как меняется лицо, тело при похудении, что происходит с организмом

Потеря веса при похудении может происходить у людей по-разному. Прежде всего на теле худеют те места, где имеются скопления жира.

Что худеет в первую очередь у женщин?

Слой подкожной жировой ткани у женщин больше, чем у мужчин. Он выполняет защитную функцию организма. Предназначением женщин является рождения потомства, поэтому жировой слой защищает от холода и травм органы брюшной полости. Дамы начинают поправляться с бедер, затем нарастает жировая ткань с боков, полнеет грудь, плечи, затем лицо и шея. Это стандартный ход развития событий, но следует учитывать индивидуальность каждого организма.

Последовательность увеличения жировой прослойки в разных областях тела изменяется в зависимости от образа жизни. Например, если женщина ведет сидячий образ жизни, что обусловлено спецификой трудовой деятельности, то жир откладывается на животе и бедрах. Если женщина употребляет много мучных и сладких продуктов, то полнеть начинает сразу все тело одновременно. Если она употребляет избыточное количество калорийной пищи, то полнеть начинает в талии.

При нарушениях гормонального фона, если у женщины снижено количество эстрогенов, сначала увеличивается живот, как у мужчин. Если имеются хронические заболевания, то в зависимости от их природы, полнота начинается с конечностей, бедер или других участков тела.

Если женщина решила похудеть, то она применяет для этого специальные диеты и физические упражнения. Рассмотрим, что худеет в первую очередь у женщин. Сначала худеет совсем не проблемная область, она чаще всего избавляется от жировых запасов последней. Поэтому сначала нужно принять меры для сжигания жиров в необходимой зоне.

При похудении у женщин жировой слой исчезает не в том порядке, как он нарастал. Часто вначале у женщин худеет лицо, а иногда и грудь теряет объемы. Узнать заранее, как будет происходить похудение, достаточно трудно. Чаще всего дама, у которой нет хронических болезней и эндокринных патологий, худеет сверху вниз. Таким образом, начать худеть с бедер или живота не получится. К тому же похудеть только в одной области невозможно, жир исчезает сразу во всем теле.

Таким образом, результаты похудения проявляются там, где было меньше жира, т. е. на шее, ключицах и руках. Лицо у женщин полнеет быстро, появляются толстые щеки, второй подбородок. Но похудеть в лице достаточно трудно. При голодании жир начинает расходоваться в тех местах, где его больше. До жировых запасов на щеках и подбородке организм доходит только в конце.

Также плохо уходит жир с живота, т.к. он представляет защиту органов брюшины и дополнительный резерв. В результате у некоторых женщин при похудении жир ушел с ягодиц и бедер, а на боках по-прежнему остался. Многое зависит от здоровья кожи. Если на некоторых участках дерма растянута, то после похудения она будет обвисать, появятся складки. Это необходимо предусмотреть, чтобы принять действенные меры.

Что у мужчин худеет в первую очередь?

Процесс похудения у мужчин проходит по-другому, не так, как у женщин. Мужчины имеют андроидный тип фигуры, у них тонкая талия, худые ноги и развитые мышцы. При появлении лишнего жира сначала увеличивается объем живота, а потом толстеют другие части тела. Когда мужчина худеет, то вначале жировая ткань исчезает на ногах, руках, потом груди, в плечевой области, зоне живота, а затем на лице.

Как худеть в проблемных зонах?

Многие женщины хотят похудеть только в проблемных участках, где накопилось больше всего жира. Если девушка решила потерять лишний вес, сначала ей надо определить участки, на которых жировая ткань уходит с трудом. Только потом следует выбирать тот или иной способ похудения.

Следует выяснить, как худеет тело женщины. Нужно учитывать, что если вы хотите уменьшить талию, следует отказаться от сладких мучных продуктов, спиртного и колбас. Если женщина хочет убрать жир с бедер и ягодиц, надо меньше употреблять жареных продуктов, фастфуда и кондитерских изделий. Учитывая список запрещенных продуктов, можно составить для себя индивидуальную диету. Сейчас существуют способы, которые позволяют похудеть в какой-либо зоне тела, например, ногах, бедрах, животе. При похудении необходимо заниматься физическими упражнениями.

При этом можно задействовать все мышцы, но усиленные тренировки посвятить проблемным местам. Например, если занятия продолжаются 25 минут, то 10 минут нужно уделить этим участкам. Кроме того, в проблемной области применяется массаж, различные обертывания и антицеллюлитные воздействия. Тогда не только уменьшится жировая прослойка, но и кожа станет упругой.

Это интересно:  Упражнения для сжигания жира на животе и боках — тренировка для женщин

Как худеет лицо при похудении?

При использовании строгой диеты часто у женщин вначале худеет лицо. Это происходит потому, что при диете осуществляется сжигание подкожного жира, а на лице его меньше, чем в других областях. Женщинам не стоит переживать, если уменьшились щеки или обострился нос. К новой внешности дама привыкает постепенно, она сравнивает похудевшее лицо с еще полным телом, поэтому считает это нарушением пропорций.

Но иногда бывает наоборот: девушка худеет снизу вверх, а лицо по-прежнему остается полным. При этом женщина задается вопросом, почему теряю вес, а лицо не худеет. Чаще это бывает, если на лице отеки. Нужно обратиться к врачу, обследовать состояние здоровья, выяснить, нет ли нарушения функций сердца, почек и щитовидной железы.

Если есть какие-либо заболевания, необходимо их лечить. Чтобы не было второго подбородка, не надо опускать голову, когда вы сидите, выбирать подушку для сна больше той, которая была раньше, нельзя читать в постели. При похудении лица уделяйте внимание коже, применяйте средства для повышения упругости дермы.

Что происходит с организмом при похудении?

Многие интересуются, что происходит с организмом, когда человек теряет лишний вес. Человек худеет при нарушении энергетического баланса, т. е. когда количество потребляемых калорий меньше, чем это необходимо для организма. При нарушении баланса организм вырабатывает защиту и запускает механизм сохранения ресурсов и нормализации расхода энергии. При похудении происходит потеря:

  • жира,
  • мышечных клеток,
  • белков,
  • гликогена,
  • различных минералов,
  • воды.

Вначале расходуется белок, который находится в пищеварительной системе и печени, потом в мышцах. Большие потери белка и мышечной ткани бывают в первый месяц похудения. Когда в организме обмен веществ снизится до необходимого минимума, начнется сжигание жиров. Скорость похудения зависит от строгости диеты и физической нагрузки. Низкокалорийная диета ухудшает обмен веществ и вызывает расход белков, а сбалансированный рацион способствует сжиганию жира без вреда для здоровья. При этом происходит постепенное устранение жировой ткани.

В процессе уменьшения жира в вашем организме происходят сложные биохимические процессы. Дайте ему время перестроиться! Вес не будет падать линейно, поэтому заранее приготовьтесь к скачкам и остановкам в весе (даже, возможно, длительным). Причем чем меньше ваш изначальный вес, тем он медленнее и сложнее будет уменьшаться при похудении.

Почему мог увеличиться вес?

Помните, что увеличение веса не всегда является признаком роста жировой массы. Если вы находитесь в процессе похудения, то периодические остановки или небольшое повышение веса – это абсолютно нормально. И это совершенно не означает, что вы делаете что-то неправильно. Самые большие «отвесы» обычно происходят в первые недели похудения (в основном за счет уменьшения отеков), но потом вес начинает снижаться медленными темпами (уже за счет жировых тканей).

В процессе уменьшения жира в вашем организме происходят сложные биохимические процессы. Дайте ему время перестроиться! Вес не будет падать линейно, поэтому заранее приготовьтесь к скачкам и остановкам в весе (даже, возможно, длительным). Причем чем меньше ваш изначальный вес, тем он медленнее и сложнее будет уменьшаться при похудении.

1. Физические нагрузки

Очень часто вес увеличивается после тренировки, особенно если вы только недавно начали заниматься или резко увеличили интенсивность занятий. После нагрузки мышцы отекают (не путайте с ростом мышц), и цифры на весах ползут вверх. Но не стоит переживать. Обычно через две недели мышцы приспосабливаются к нагрузкам и вес нормализуется.

Наш совет: просто подождите 2-3 недели, тренировки ни в коем случае не бросайте.

2. Соленые продукты

Продукты, содержащие много соли, задерживает воду. Это тоже может быть причиной увеличения веса. Будьте осторожны со следующими продуктами: сухие завтраки, сосиски и колбасы, овощные соки, соленья, консервы, приправы, сыры, соленая рыба, пицца и другой фастфуд. В них содержится большое количество соли, поэтому очень вероятна задержка жидкости в организме.

Наш совет: ограничьте количество соленых продуктов особенно во время ужина. Если это невозможно, то лучше отложить взвешивание на пару дней.

3. Алкоголь

Задерживает жидкость в организме также и алкоголь. В течение одного-двух дней после алкогольного вечера лучше на весы не вставать, во избежание расстройств от повышенных цифр.

Наш совет: аналогичный как и с солеными продуктами. Не употреблять алкоголь или просто переждать.

4. Съедаете больше положенного

Если вы думаете, что соблюдая правильное питание, вы будете гарантированно худеть, то это не так. Даже питаясь полезными и правильными продуктами, легко можно съедать больше, чем ваш организм способен потратить в течение дня. А это неминуемо приведет к увеличению веса, и что самое печальное — к росту жировых запасов.

Наш совет: начните считать калории. Таким образом, вы сможете контролировать количество съеденного за день. Смотрите подробнее нашу инструкцию: Как считать калории.

5. Съедаете меньше положенного

Вы видите в этом и предыдущем пункте абсолютное противоречие? Не удивляйтесь. Недоедать также плохо, как и переедать. Когда мы сверх меры ограничиваем наш организм в питании, он начинает переходить на режим экономного метаболизма. А значит начинает копить жир даже из того малого количества еды, которое ему перепадает.

Наш совет: навсегда забудьте о голодных диетах и о питании ниже 1200-1300 калорий.

6. Период менструации

Вес у женщин очень зависит от менструального цикла. Во-первых, перед началом месячных в организме задерживается жидкость, что приводит к привесу 1-2 кг. Во-вторых, в этот период у женщин повышается аппетит, что также может привести к прибавлению в килограммах.

Наш совет: контролируйте свой аппетит в этот период времени, отдавая предпочтение овощам и несладким фруктам. А также не обращайте внимание на показатели весов за несколько дней до и во время менструации.

7. Недостаточное потребление воды

Вода необходима для нормального функционирования большинства органов нашего тела. Если в организм не поступает нужного количества воды, то организм начинает ее задерживать впрок. Поэтому одной из причин увеличения веса может быть недостаточное потребление воды и обезвоживание организма.

Наш совет: старайтесь выпивать в день 2 литра чистой воды. Не злоупотребляйте кофе и чаем.

8. Ошибки при расчетах калорий

Одной из неявных причин увеличения веса могут быть ошибки при расчетах калорий. Например, вы неправильно рассчитываете коридор калорий. Или не взвешиваете продукты, а замеряете на глазок. Или не учитываете все съеденные продукты. Как следствие, съедаете больше нужного и набираете вес.

Наш совет: прочитайте статью о подсчете калорий и дефиците калорий. Возможно, какие-то вопросы отпадут сами собой.

9. Нарушение норм БЖУ

Помимо подсчета калорий необходимо помнить и о сбалансированном питании. Наш организм нуждается в определенном количестве нутриентов, и когда их недостает, он может взбунтоваться. Старайтесь вести подсчет не только калорий, но и белков, углеводов и жиров. Перебор углеводов может спровоцировать увеличение веса.

Наш совет: подсчитайте свою норму БЖУ, старайтесь следить за их значениями, не перебарщивать с углеводами.

10. Нарушение в работе почек и сердца

Увеличение веса также может быть вызвано задержкой жидкости из-за проблем работы почек и сердца. Вероятность этого довольно высокая, если вас также беспокоят отеки и мешки под глазами. Из-за таких нарушений в организме задерживается жидкость и происходит увеличение веса.

Наш совет: если помимо увеличения веса вас часто мучают отеки, лучше обратиться к врачу.

Как видите, если у вас увеличился вес, это еще не означает, что вы поправились. Если вы нервничаете из-за показателей цифры на весах, советуем вам взвешиваться не чаще, чем 1 раз в неделю.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий