Вот 10 диет, эффективность и безопасность которых доказали эксперты в области питания

Существуют десятки диет и систем питания: одни из них не могут похвастаться питательностью и безопасностью, другие — эффективностью для похудения и профилактики заболеваний. Чтобы внести ясностью в диетологическую картину, группа американских экспертов в области здравоохранения ежегодно составляет рейтинг лучших диет. «Собака.ru» изучила последние результаты.

Вот 10 диет, эффективность и безопасность которых доказали эксперты в области питания

Существуют десятки диет и систем питания: одни из них не могут похвастаться питательностью и безопасностью, другие — эффективностью для похудения и профилактики заболеваний. Чтобы внести ясностью в диетологическую картину, группа американских экспертов в области здравоохранения ежегодно составляет рейтинг лучших диет. «Собака.ru» изучила последние результаты.

1. Средиземноморская диета

  • плюсы: пищевая ценность, максимальная польза для здоровья, разнообразие продуктов и вкусов.
  • минусы: сложность в соблюдении, умеренная дороговизна, не очень эффективна для быстрого похудения.

Эта диета сформировалась в районах выращивания оливковых деревьев Средиземноморского региона. Вне зависимости от особенностей конкретной страны (рационы греков, итальянцев, французов и испанцев существенно различаются), традиционная средиземноморская диета характеризуется высоким потреблением продуктов растительного происхождения (фруктов, овощей, орехов и злаков) и оливкового масла; умеренным потреблением рыбы и птицы; низким потреблением молочных продуктов (главным образом йогурта и сыра), красного мяса, продуктов мясопереработки и сладостей (которые часто заменяются свежими фруктами). Пользу средиземноморской диеты для здоровья признает в том числе Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ): она эффективна в качестве средства защиты от сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа. Поскольку это режим питания, а не структурированная диета, вы решаете сами, сколько калорий стоит употреблять, чтобы терять или поддерживать свой вес.

2. Диета DASH

  • плюсы: польза для сердца и здоровья в целом, пищевая ценность.
  • минусы: не эффективна для быстрого похудения, умеренная дороговизна.

Под аббревиатурой DASH скрывается Dietary Approaches to Stop Hypertension, то есть «диетический подход к прекращению гипертонии».И эксперты уверены, что такой режим питания положительно сказывается не только на давлении, но и на здоровье в целом. Включите в рацион продукты, богатые белком, клетчаткой, калием и кальцием: фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок и обезжиренные молочные продукты. Максимально сократите в рационе продукты с высоким содержанием насыщенных жиров: жирное мясо, жирные молочные продукты и тропические масла, а еще подслащенные напитки и сладости. Важной частью DASH-диеты является ограничение потребления соли: сначала до 2300 мг в день, в дальнейшем до 1500 мг.

DASH не подразумевает радикальных мер, поэтому можно начать с небольших изменений в рационе. Добавьте одну порцию овощей или фруктов в каждый прием пищи; как минимум два дня старайтесь обходиться без мяса; используйте травы и специи, чтобы сделать еду вкуснее без соли; по возможности поменяйте белую муку на цельнозерновую; совершайте 15-минутную прогулку после обеда или ужина. Для получения дополнительной информации можно почитать англоязычные руководства от Национального института сердца, легких и крови США, разработавшего DASH-диету.

Предлагаем узнать топ 10 самых эффективных диет:

10 самых лучших диет

Бывает шоколадная

Предлагаем узнать топ 10 самых эффективных диет:

  1. Кремлёвская диета. Её соблюдают многие знаменитости, так как она весьма эффективна. Суть такой диеты заключается в ограничении количества поступающих в организм углеводов. Существует таблица, в которой указано, сколько углеводов содержат те или иные продукты. Каждому продукту присваивается так называемая стоимость, которая измеряется в условных единицах. Всего имеется несколько этапов. На первом этапе, который длится пару недель, количество углеводов ограничивается до 20 условных единиц, что позволяет организму перестроиться на новый лад за счёт такой встряски. На втором этапе важно обеспечить стабильное снижение веса без ущерба для организма, количество углеводов возрастает до 40 условных единиц. Для сохранения веса и поддержания форма рекомендуется набирать не более 60 у.е. в день. Кроме того, важно употреблять больше жидкости.
  2. Диета «6 лепестков». Суть состоит в том, что существует 6 этапов-лепестков, каждый из которых длится один день и подразумевает употребление одного продукта. Получается, это сочетание монодиеты и раздельного питания. Но преимущество заключается в том, что организм получает всё, что ему нужно, а придерживаться этой диеты не очень сложно. Важно соблюдать последовательность дней, иначе результата не будет. Сначала идёт рыбный день. употребляется отварная, парная, тушёная или запечённая рыба в количестве 500 граммов. Следующий – овощной день. Нужно съесть 1-1,5 килограмма овощей (тушёных, свежих парных или отварных). Затем идёт куриный день. Желательно кушать куриную грудку, которую можно не только отварить, но и потушить или запечь в духовке. Далее следует злаковый день. Можно употребить 200 (объём указан в сухом виде) граммов любых круп или злаков. Пятый день – творожный. Разрешается съесть 500 граммов нежирного творога. И последний шестой лепесток – фруктовый. Съешьте 1,5 килограммов любых фруктов.
  3. Диета «Минус 60» Екатерины Миримановой не только эффективна, но и проста. Соблюдать её – одно удовольствие. И всё же есть некоторые правила. До 12 часов кушать можно практически всё без ограничений. До 14 часов дня следует забыть о жареном и жирном, а также не стоит совмещать простые углеводы (картошка, макароны) с белками (мясо, рыба). Разрешается одна столовая ложка масла или сметаны. Полдник и ужин должны быть лёгкими. Напитки и алкоголь разрешаются, но в ограниченных количествах.
  4. Диета «Магги». Она довольно строгая, но эффективная. Рассчитана такая диета на 4 недели. В рацион включаются мясные продукты, яйца, а также фрукты и овощи в больших количествах. Такое меню разнообразно и позволяет не голодать. Основное правило – строгое соблюдение ежедневного меню. Если вы нарушили правило, начинайте всё сначала, так как результатов не будет.
  5. «Голливудская диета». Её продолжительность составляет 14 дней. За это время можно избавиться от 8-10 килограммов, но стоит сказать, что диета строгая. Так, всё сладкое, мучное, жирное и жареное полностью исключается. Разрешены огурцы и помидоры, нежирное мясо или птица, перепелиные или куриные яйца, а также грейпфруты. От завтрака придётся отказаться, как и от любых сладких напитков.
  6. В список лучших также входит «Японская» диета. Она рассчитана на две недели и довольно экономична. Зато результаты порадуют. А если верить разработчикам, то дальнейший набор веса невозможен, так как организм перестроится, а обмен веществ ускорится. В меню входят нежирное мясо, рыба, яйца, морепродукты, овощи, а также фрукты. Овощные салаты можно заправлять растительным маслом. Также разрешены сухой хлеб и сыр, но в ограниченных количествах. Кофе пить можно, но лучше без сахара и без молока. Также рекомендуется дополнительно принимать витамины.
  7. «Бразильская» диета. Довольно строгая, но эффективная. Рассчитана на две или четыре недели, меню нельзя назвать разнообразным. Так, в первый день на завтрак, ужин и обед вам придётся съедать по одному варёному яйцу и по одному яблоку, запивая всё это чашкой кофе. Второй день такой же, в третий день на завтрак нужно будет съесть два яйца, на обед – шпинат и 100 граммов говядины, а на ужин шпинат с яйцом. В четвёртый день завтрак будет состоять из яйца, обед – из 150 граммов варёной рыбы и помидора, ужин – из двух яиц. Пятый день: на завтрак съешьте яйцо, выпейте чашку кофе, на обед – помидор и яйцо, на ужин – овощи и 150 граммов рыбы. Шестой день: на завтрак нужно съесть яйцо, запив кофе, на обед – огурец и 100 граммов говядины, на ужин – помидор, 150 граммов телятины и кофе. В седьмой день завтрак будет состоять из яйца и кофе, обед – из мяса цыплёнка и овощей, ужин – из мяса цыплёнка, кофе и яблока.
  8. Эффективна кефирная диета. Кефир, вообще, является главным врагом жира. Вариантов такой диеты есть несколько. Так, одни подразумевают употребление только кефира, иногда с творогом, в рацион других помимо кефира входят также овощи, фрукты и нежирные рыба и мясо.
  9. Суповая диета не только эффективна, но и весьма полезна для желудочно-кишечного тракта. Основным жиросжигающим компонентом является особый суп, готовят который из лука, белокочанной капусты, болгарского перца, моркови, сельдерея и помидоров. Такой супчик нужно есть постоянно в течение недели. Также допустимо употребление нежирного мяса, овощей и фруктов.
  10. «Средиземноморская» диета не просто щадящая, соблюдать её легко и приятно. В рацион входят рыба, мясо, овощи, фрукты, крупы, молочные и кисломолочные продукты, а также яйца. Салаты стоит заправлять оливковым маслом, от майонеза откажитесь. В качестве круп лучше употреблять ячмень и рис. В день можно употребить 2-3 стакана сухого красного вина: по бокалу на ужин и обе
Это интересно:  Тренировки дома: как заниматься спортом в домашних условиях

Выберите свою идеальную диету и соблюдайте её. Если вы будете соблюдать все правила и правильно настроитесь, то вскоре заметите результаты.

Для тренировки мышц верхней части живота, лечь на спину и согнуть колени, поясница плотно прижата к полу. Затем взяться руками за голову, локти направлены наружу, и поднимать лопатки вверх. Посмотреть прямо на потолок, удерживая натяжение в течение нескольких секунд, а затем откатится на пол (20 повторений или 30 секунд, 2 раза).

Диеты для похудения

Самые эффективные диеты для похудения основываются на ограничении количества еды. Нужно контролировать количество съеденного и вставать из-за стола с чувством легкого голода, так, словно можно было бы съесть что-то еще. При таких вариантах диеты можно есть, хоть 6 раз в день, но нельзя “до отвала” наедаться. Чтобы придерживаться этих ограничений, желательно выкладывать все, что планируется съесть за завтраком, обедом или ужином только на одну тарелочку и есть это без добавок.

Любая действенная диета на неделю или на месяц в первую очередь дает очищающий эффект. Большинство вариантов — это монодиеты, которые основаны на приеме только одного продукта, поэтому желательно выбрать такой, чтобы он был приятным и быстро не надоел. Необходимо закупить свежие и качественные продукты в неограниченном количестве и можно приступать. Главное правило при выборе диет — не навредить!

Проснувшись, выпивайте чашку теплой воды с медом и лимоном. Это легко сделать и при этом очень эффективно в борьбе с лишним весом. Этот напиток ускоряет метаболизм и настраивает организм на режим сжигания жира.

Сладкое в умеренных количествах также полезно. Например, мороженое, особенно то, что имеет яйца и орехи в составе, богато кальцием и белком, а арахисовая паста — калием и клетчаткой. Главное, не перебарщивать с размером порции.

Худеем по-американски: 3 новые диеты, которые работают

Хотите знать, как худеют американки перед отпуском? Мы выбрали три очень популярных в Америке книги с описанием самых модных диет.

Это интересно:  Мантра для похудения

Фото №1 - Худеем по-американски: 3 новые диеты, которые работают

Anti-food-snob diet

Это не диета в прямом смысле слова, но отношение к питанию в целом. Пару лет назад известный ученый доктор Мехмет Оз написал сенсационную статью о продуктах питания, вынесенную на обложку журнала Time. Он заявил (и не он один!), что не имеет никакого смысла тратить деньги на так называемые органические фрукты и овощи, заглядывать в глаза рыбе на предмет ее свежести и допрашивать фермера, насколько свободно паслась его курица. Замороженные по всем правилам продукты содержат не меньше витаминов и питательных веществ, чем их дорогие «коллеги» сомнительного (во всяком случае, в условиях мегаполиса) происхождения. Статья объясняла, что правильное питание может быть доступным и простым, главное, всегда держать в голове следующие правила, придерживаясь которых можно держать свое тело и здоровье в форме без каких-либо чрезмерных финансовых затрат.

По мнению доктора Мехмета Оза, консервированные и замороженные продукты могут быть так же полезны, как и их свежие аналоги. Главный секрет заключается в правильной обработке, стремительной и современной. Проверяйте этикетки на предмет «лишних» ингредиентов: чем меньше список, тем лучше и полезней продукт.

Мясо стоит есть не чаще 4 раз в неделю. Больше нашему организму просто не нужно. Выбирая между говядиной, свининой и курицей с индейкой, предпочтение нужно отдавать последним, как более здоровым вариантам.

Сладкое в умеренных количествах также полезно. Например, мороженое, особенно то, что имеет яйца и орехи в составе, богато кальцием и белком, а арахисовая паста — калием и клетчаткой. Главное, не перебарщивать с размером порции.

Даже в рядах не самых полезных на перый взгляд продуктов найдутся те, что будут положительно взять на общее состояние здоровья. Например, маринованные огурчики низкокалорийный и богаты витамином К.

Это интересно:  Перекусы при похудении: нужны или нет? Разбираемся

Главная идея заключается в том, что современные способы консервации настолько продвинуты, что позволяют сохранять пользу продуктов даже уже после обработки. Мехмет Оз настаивает на том, что полезное питание не должно стоить космических денег. Важно научиться читать этикетки, выбирать продукты с наименьшим количеством добавок, а также контролировать порции еды.

Минусы диеты: с большим потреблением белка легко забыть, что вам также нужно есть достаточно жира и углеводов. Поэтому следите за уровнем энергии и не забывайте про другие макроэлементы. Это, пожалуй, единственный и основной недостаток высокобелковой диеты.

Высокобелковая диета

Высокобелковая диета подразумевает потребление не мере 25% суточной нормы калорий от белка.

Плюсы диеты: высокобелковая диета самая эффективная из всех вышесказанных. Исследование за исследованием показывают, что увеличение потребления белка может значительно уменьшить жировые отложения и нарастить мышечную массу. Например, люди, которые чередовали интервальные тренировки с кардио, тренировались с отягощениями и потребляли примерно 2,4 г белка на кг массы своего тела в день, набрали 1,2 кг мышечной массы и потеряли почти 5 кг жира всего за один месяц, согласно исследованию. Если вы употребляете в пищу большое количество белка, макроэлементы заметно снижают чувство голода.

Минусы диеты: с большим потреблением белка легко забыть, что вам также нужно есть достаточно жира и углеводов. Поэтому следите за уровнем энергии и не забывайте про другие макроэлементы. Это, пожалуй, единственный и основной недостаток высокобелковой диеты.

Самая лучшая диета, что бы похудеть - высокобелковая диета

Высокобелковая диета

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий